那其实是猪肘饭，就是猪小腿饭。小腿也勉强叫猪脚，因为价格比较实惠，青椒多吃，又名助教饭。

CBeiMing (北溟有鱼) 在 ta 的帖子中提到：

燕南食堂的猪脚饭里面的猪蹄肉全部是剃下来的肉，没有一丁点儿骨头！太香了！