6. 土豆鸡腿肉（老燕南）

2020年冬天才有的菜，微辣但好吃，这道菜最早是在老燕南中央购餐区朝向东面那一侧卖的，边上还会有胡萝卜牛肉、清炒西兰花、紫薯丸子什么的。楼主但是经常中午下课后跑到那里排队，买了土豆鸡腿肉和西兰花，就站在一层速速吃完，然后跑去上下午课了。新燕南开业后本来也有，但是越做越不行，不是水太多，就是鸡肉太柴，后来干脆没了。

Egoista (星空牧人) 在 ta 的帖子中提到：

【一段短短的序言】

在我的生活了，除了每天在实验室上班以外，可能最在乎的就是吃了。偏巧本科的时候自己是一个很宅很宅的人，每天就喜欢在食堂吃饭，几年吃下来导致对于每个食堂有什么菜，哪些菜好吃，哪些没了哪些又新出来了都有了些了解，于是平时在生活中就经常给身边的朋友推荐学校食堂让大家品尝，久而久之也就坐实了自己在大家心里”吃货“的印象。

从某种意义上，在北大8年来，观察学校食堂菜品、食物的变化，既是对自己这几年生活、习惯的回顾，也是对于这几年间身边发生的事、时代的历史事件的记录，仿佛也是一件很有意义的事情。而且校园生活中大家因为学院与习惯，选课、自习的场所都不尽相同，比起这些”事业“上的事情，私以为民以食为天，食堂大概就成了同学们最有回忆的地方，不论是在”站着吃饭“的老燕南，北大三俗的学五鸡腿饭，还是饭点吃饭不是饭点搓麻将的家园三楼，都成为了大家津津乐道的事情。

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