Re: 盘点一下这些年北大校园中美食
黄焖鸡米饭真的绝了
Egoista (星空牧人) 在 ta 的帖子中提到:
3.黄焖鸡米饭(老燕南、勺园二楼、被农园入侵前的城府园)
现在勺园二楼黄焖鸡窗口永远门庭若市,然后很多人其实不知道北大最早做黄焖鸡的食堂其实是老燕南(2022年6月前)的石锅拌饭窗口,两家的口味相差很大,因为勺园二楼的黄焖鸡现在还健在,所以我就着重写写这两个已经没了的黄焖鸡x
老燕南的黄焖鸡是用金属、黑色、沉甸甸的深碗装的,里边不放青菜,取而代之的是半个半个的香菇,米饭用不锈钢的盘子装着,这款黄焖鸡的味道和勺二的大不一样,但因为他从2019年左右就消失了,所以我也描述不出来他的味道了(哭)。我印象最深的就是2017年的冬天考完期末,在一个寒冷的日子回笼觉睡到中午,走到燕南买上一份黄焖鸡,多加一份米饭,等师傅烧好后,端着冒着热气的黄焖鸡走上楼,一路闻着香味的感觉;吃完这碗黄焖鸡整个人都暖和了。饭后去当时还在图书馆西馆(因为东馆从2016年关闭维修,直到2020年冬天才恢复开放,是的,我们级差点成为了四年都没见过图书馆正门的年级)223的文学阅览室的书架间坐上一下午,专门挑一个有暖气的地方,晒着午后发白的阳光,读上一下午书。
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