【2025冬训】1.14-1.17第一次实地后勤计划
一、基本情况
1.实地冬训时间:1.14晚上出发——1.17晚上回校
2.后勤计划准备物资:1.15三餐,1.16三餐,1.17两餐(早+午),行动食,调味料,厨具
3.实地冬训人数:
C组——7人+
马宏野,张微,雷砥,汪振,王杰,张若麟,默默,其他技委部分时间参与
A1——13人
马志、赵子铭、李勉珂、曲铭昊、赵翔宇、余学一、陈卓异、赵治宇、李赫帅、苏映瑞、李嘉宁、郑佳琦、钟旖勋
A2——13人
柯博天、杨宗儒、孙虹毅、童骁、徐浩然、余卓林、张义阳、陈力佳、陈诗涵、陈一杭、黄贝乐、刘畅、杨濡伊
A3——13人
赖庆锶、周千诚、蒋世刚、朱文浩、高鸣策、陈柏锦、樊建彤、侯智权、李金旻、王思蔚、郎怡可、林芮昀、黄小轩
总人数:46人+,按46人~50人准备
4.三餐与行动食模式:
(1)早餐:全员统一,前一天晚上把早餐放自己睡袋里保温,守营组冲热饮
(2)午餐:守营组与训练组分开,守营组做饭,并给训练组送午餐
(3)晚餐:全员统一,守营组做饭,1.17最后一天晚餐吃剩余的食物(惯例)
(4)行动食:
A组训练2天,守营1天,每人分配日常野外3天行动食分量
C组带训练3天,人少带训练更累,每人分配日常野外4.5天行动食分量
二、饮食计划
①【1.14晚餐】
队员自带干粮,进山之前吃完
②【1.15-1.17三天早餐】共46人,按50人份准备(容错的同时给1.17晚饭留余量)
每人每天早餐:1个枣糕+2包切片面包(1包2小片)+1个夹心/坚果面包+1个卤蛋+豆奶几大口+姜红茶几大口
夹心和坚果面包二选一,具体取哪个作为当天早餐可以由守营组决定
清单如下:
1.枣糕150个,网购
2.卤蛋150个,网购
3.切片面包300包(1包2片),网购
4.夹心面包100个,网购
5.坚果面包50个,网购
6.果酱5瓶,网购,口味尽量多样
7.豆奶50包,网购
8.姜红茶150小包,网购
9.卫生纸3卷,岩壁取用
10.超长后勤筷4双,网购,此后勤筷可用于守营组做午餐和晚餐
11.麻袋6个,网购
③【1.15-1.17三天午餐】分为【训练组午餐】和【守营组午餐】
【1】【训练组午餐】冰壁组13+4=17人,冰坡组13+3=16人,按每组17人份准备
训练组每人每天午餐:大饼1.5角,烧饼1.5个(去年冬训总结每人2个太多今年减量),牛肉1片(去年冬训有人好评),生菜50g,酱料若干,热饮几大口,以及守营组吃不完的午餐(面、肉、浓汤等等,如果有,详见下文守营组午餐)
守营组给训练组送午餐+热饮,冰坡组17份午餐+2瓶热饮(1瓶宝矿力+1瓶果珍),冰壁组17份午餐+2瓶热饮(同上)
清单如下:
1.大饼150角(每天50角,冰坡组25角,冰壁组25角),早市采购
2.烧饼150个(每天50个,冰坡组25个,冰壁组25个),其中预计100个甜烧饼,25个咸烧饼,25个麻酱烧饼,早市采购
3.生菜5kg(每天1.6kg,冰坡组800g,冰壁组800g),10斤,早市采购
4.牛肉片102片(每天34片,冰坡组17片,冰壁组17片),网购
5.宝矿力6盒(每天2盒,分别冲到2瓶热饮里,冰坡组1瓶,冰壁组1瓶),网购
6.果珍3大袋(每天1袋,平均冲到2瓶热饮里,冰坡组1瓶,冰壁组1瓶),网购
6.橄榄菜6小瓶(每天2小瓶,冰坡组1小瓶,冰壁组1小瓶,下同),每小瓶180g,网购
7.牛肉香菇酱6小瓶,每小瓶180g,网购
8.招牌拌饭酱6小瓶,每小瓶180g,网购
9.蒜蓉辣酱6小瓶,每小瓶180g,网购
10.卫生纸6卷,岩壁取用
11.后勤筷2双(冰坡组1双,冰壁组1双),网购
12.麻袋6个,网购
【2】【守营组午餐】A组13人
每人每天午餐:面条100g左右(干重,煮熟后约300g),肉100g,蔬菜50g,胡萝卜1/3个,土豆1/3个,肉汤几大口,吃不下可送“外卖”给训练组
清单如下:
1.挂面4kg,8斤,网购,挂面具体种类见晚餐中的挂面部分
备注:不选取方便面的原因是密度太低,同等热量占用空间体积过大,不好携带
2.鸡胸肉1kg,2斤,早市采购,预计9~10元/斤
3.鸡腿肉1kg,2斤,早市采购,预计9~10元/斤
4.鸭胸肉1kg,2斤,早市采购,预计9~10元/斤
5.鸭腿肉1kg,2斤,早市采购,预计9~10元/斤
6.蔬菜2kg,4斤,早市采购,选取合适蔬菜,青菜,油菜等
7.胡萝卜13根,早市采购
8.土豆13个,早市采购
9.卫生纸3卷,岩壁取用
10.麻袋3个,网购
④【1.15-1.16两天晚餐】共46人
每人每天晚餐:面条100g左右(干重,煮熟后约300g),肉100g,蔬菜50g,胡萝卜1/3个,土豆1/3个,肉汤几大口,含糖热饮几小口
清单如下:
1.挂面9.5kg,19斤,网购,午餐+晚餐共13.5kg挂面,挂面种类为袋装,包括:
(1)金龙鱼挂面3kg
(2)福临门细圆挂面2kg
(3)福临门刀削面2kg
(4)福临门玉带面2kg
(5)筋冠鸡蛋挂面2kg
(6)湾琴河铁棍山药裤带面2.5kg
备注:不选取方便面的原因是密度太低,占用空间体积过大,不好携带
2.鸡胸肉2.5kg,5斤,早市采购,预计9~10元/斤
3.鸡腿肉2.5kg,5斤,早市采购,预计9~10元/斤
4.鸭胸肉2.5kg,5斤,早市采购,预计9~10元/斤
5.鸭腿肉2.5kg,5斤,早市采购,预计9~10元/斤
6.蔬菜5kg,10斤,早市采购,选取合适蔬菜,青菜,油菜等
7.胡萝卜33根,早市采购
8.土豆33个,早市采购
9.卫生纸3卷,岩壁取用
10.麻袋6个,网购
11.随机含糖热饮(蜂蜜柚子茶,果珍等等),网购
⑤【1.17晚餐】
守营组用剩余的食材做饭,吃前几天剩余的食物
⑥【调料】
清单如下:
1.盐2袋,网购
2.酱油1瓶,网购
3.醋1瓶,网购
4.糖1袋,网购
5.浓汤宝12盒(去年太少,今年加量),网购,选取清真可吃口味
6.咖喱块12盒(去年太少,今年加量),网购
⑦【行动食】分为【A组行动食】和【C组行动食】
【1】【A组行动食】3天分量,39人,按40人准备
每人清单如下:
1.枣糕2个,共80个,网购
2.清真肠2根,共80根,网购
3.沙琪玛2个,共80个,网购
4.好吃点饼干2包,共80包,网购
5.小蛋糕2包,共80包,网购
6.能量棒2个,共80个,网购
7.原计划能量胶1支,为了削减预算,删除此项
8.士力架2块,共80块,网购
9.葡萄干100g,共4kg,8斤,早市采购
10.花生米100g,共4kg,8斤,早市采购
11.香蕉片100g,共4kg,8斤,早市采购
12.原计划大枣100g,为了削减预算,删除此项
13.压缩饼干1袋,共40袋,网购
14.大自封袋1袋,共40袋,网购,用来装干果
15.超大自封袋1袋,共40袋,网购,用来装行动食
16.果冻3个,共120个,网购
17.小橘子2个,共80个,早市采购
【2】【C组行动食】4.5天分量,7人(最新改动:临时增加6人,从余量里拼凑)
每人清单如下:
1.枣糕3个,共21个,网购
2.清真肠3根,共21根,网购
3.沙琪玛3个,共21个,网购
4.好吃点饼干3包,共21包,网购
5.小蛋糕3包,共21包,网购
6.能量棒3个,共21个,网购
7.原计划能量胶2支,为了削减预算,删除此项
8.士力架3块,共21块,网购
9.葡萄干150g,共1.05kg,2.1斤,早市采购
10.花生米150g,共1.05kg,2.1斤,早市采购
11.香蕉片150g,共1.05kg,2.1斤,早市采购
12.原计划大枣150g,为了削减预算,删除此项
13.压缩饼干1袋,共7袋,网购
14.大自封袋1袋,共7袋,网购,用来装干果
15.超大自封袋1袋,共7袋,网购,用来装行动食
16.果冻5个,共35个,网购
17.小橘子3个,共21个,早市采购
⑧【厨具】
1.大锅1个(有盖子),岩壁取用
2.大锅1个(无盖子),岩壁取用
3.钢瓶10个(营地6个,训练4个),岩壁取用3个,网购7个
4.锅铲1个,网购
5.汤勺1个,网购
6.笊篱2个,岩壁取用
7.钢丝球6个,网购
8.菜刀4个,岩壁取用
9.案板1个,网购
10.钢脸盆3个,岩壁取用1个,网购2个
11.抹布6个,网购
12.打火机12个,岩壁取用
13.火柴6盒,网购
14.后勤劳保20双,岩壁取用,
15.橡胶手套6双,网购
16.削皮器2个,网购
17.水桶4个,网购
18.食物保温毯12个,用麻袋代替
三、采购计划
①【网购】
1.卤蛋150个
2.切片面包300包(1包2片)
3.夹心面包100个
4.坚果面包50个
5.果酱5瓶
6.豆奶50包
7.姜红茶150小包
8.牛肉片102片
9.宝矿力6盒
10.果珍3大袋
11.橄榄菜6小瓶
12.牛肉香菇酱6小瓶
13.招牌拌饭酱6小瓶
14.蒜蓉辣酱6小瓶
15.挂面13.5kg,包括:
(1)金龙鱼挂面3kg
(2)福临门细圆挂面2kg
(3)福临门刀削面2kg
(4)福临门玉带面2kg
(5)筋冠鸡蛋挂面2kg
(6)湾琴河铁棍山药裤带面2.5kg
16.随机含糖热饮(如蜂蜜柚子茶等)150小包
17.盐2袋
18.酱油1瓶(小瓶)
19.醋1瓶(小瓶)
20.糖1袋
21.浓汤宝12盒
22.咖喱块12盒
23.枣糕251个
24.清真肠101根(101个可凑整成100个,行动食本就多准备了1人份,下同)
25.沙琪玛101个
26.好吃点饼干101包
27.小蛋糕101包
28.能量棒101个
29.原计划能量胶,削减预算去掉
30.士力架101块
31~34为干果,删去一个,其他挪到早市采购
35.压缩饼干47袋(若岩壁够则岩壁取用)
36.果冻155个
37.大自封袋47袋
38.超大自封袋47袋
39与40原计划为锅,转岩壁取用
41.超长后勤筷4双
42.后勤筷2双
43.麻袋30袋(岩壁的垃圾袋不够大,网购)
②【早市采购】(采购时即按照每天分量分装好)
1.原计划为红薯删去
2.大饼150角(平均分成6份,每份25角)
3.烧饼150个(平均分成6份,每份25个)
4.生菜5kg,10斤(平均分成6份,每份800g左右)
5.鸡胸肉3.5kg,7斤(平均分成3份)
6.鸡腿肉3.5kg,7斤(平均分成3份)
7.鸭胸肉3.5kg,7斤(平均分成3份)
8.鸭腿肉3.5kg,7斤(平均分成3份)
9.蔬菜7kg,14斤,选取合适蔬菜,青菜,油菜等(平均分成3份)
10.胡萝卜46根
11.土豆46个
12.小橘子101个
31.葡萄干5.05kg,10.1斤
32.花生米5.05kg,10.1斤
33.香蕉片5.05kg,10.1斤
③【岩壁取用+网购补充】
1.卫生纸15卷,岩壁取用
2.钢瓶10个,岩壁取用+网购
3.锅铲1个,网购
4.汤勺1个,网购
5.笊篱2个,岩壁取用
6.钢丝球4个,岩壁取用
7.菜刀4个,岩壁取用
8.钢脸盆3个,岩壁取用1个,网购2个
9.抹布6个,网购
10.打火机12个,岩壁取用
11.火柴6盒,网购
12.后勤劳保20双,岩壁取用
13.橡胶手套6双,网购
14.削皮器2个,网购
15.水桶4个,网购
16.食物保温毯12个,用麻袋代替
17.大锅2个,岩壁取用
四、分装计划
①【A组行动食】39份,每份清单如下:
1.枣糕2个
2.清真肠2根
3.沙琪玛2个
4.好吃点饼干2包
5.小蛋糕2包
6.能量棒2个
7.士力架2块
8.葡萄干100g(干果不要全部分完,留一些给C组)
9.花生米100g(干果不要全部分完,留一些给C组)
10.香蕉片100g(干果不要全部分完,留一些给C组)
11.果冻3个
12.小橘子2个
13.压缩饼干1袋
14.大自封袋1袋(装干果)
15.超大自封袋1袋(装所有行动食)
②【C组行动食】原计划7份,临时加6份,13份,先装出原计划的7份,临时加的6份此时先不分装
1.枣糕3个
2.清真肠3根
3.沙琪玛3个
4.好吃点饼干3包
5.小蛋糕3包
6.能量棒3个
7.士力架3块
8.葡萄干150g(干果不要全部分完,留一点给后面6份)
9.花生米150g(干果不要全部分完,留一点给后面6份)
10.香蕉片150g(干果不要全部分完,留一点给后面6份)
11.果冻3个
12.小橘子2个
13.压缩饼干1袋
14.大自封袋1袋(装干果)
15.超大自封袋1袋(装所有行动食)
③【1.15-1.17三天早餐】
1.枣糕150个,每人3个
2.卤蛋150个,每人3个
3.切片面包300包,每人6包
4.夹心面包100个,每人2个
5.坚果面包50个,每人1个
以上5个物品数出来聚集起来放在一堆,这一堆记为【早餐堆甲】,装包时向全体队员说明此为三天早餐,每人自行拿取,前一天晚上放睡袋里保温
分装到此后,应该有多余的,多余的放到另外一堆,这一堆记为【多余堆甲】,后续用于分装成临时加的6份技委行动食,然后接着分装早餐:
6.果酱5瓶
7.豆奶50包
8.姜红茶150包
9.卫生纸3卷
10.麻袋6个
以上6~10这几个物品聚集起来放在一堆,这一堆记为【早餐堆乙】,然后尽量平均分成三小堆,分别记为:【早餐堆乙A1】,【早餐堆乙A2】,【早餐堆乙A3】,装包时向全员说明分别由A1,A2,A3背负到山里
④【多的6份C组行动食】
从【多余堆甲】中分出6份C组行动食,如果不够就从原A组和C组取一些
⑤【1.15-17三天午餐,训练组】
1.大饼150角
2.烧饼150个
3.生菜5kg
4.牛肉片120片(应为6袋)
5.宝矿力6盒
6.果珍3大袋
7.橄榄菜6小瓶
8.牛肉香菇酱6小瓶
9.蒜蓉辣酱6小瓶
10.招牌拌饭酱6小瓶
11.卫生纸6卷
12.后勤筷2双
13.麻袋6个
以上物品尽量平均分为6小堆,分别记为【冰坡组午餐A1】,【冰壁组午餐A1】,【冰坡组午餐A2】,【冰壁组午餐A2】,【冰坡组午餐A3】,【冰壁组午餐A3】,装包时向全员说明分别由A1,A2,A3背负到山里
⑥【1.15-17三天午餐,营地组】
1.挂面4kg
2.鸡胸肉1kg(不必精准,下同)
3.鸡腿肉1kg
4.鸭胸肉1kg
5.鸭腿肉1kg
6.蔬菜2kg
7.胡萝卜13根
8.土豆13个
9.卫生纸3卷
10.麻袋3个
以上物品尽量平均分为3小堆,分别记为【营地组午餐A1】,【营地组午餐A2】,【营地组午餐A3】,装包时向全员说明分别由A1,A2,A3背负到山里
⑦【1.15-1.16两天晚餐】
1.挂面9.5kg(不必精准,下同)
2.鸡胸肉2.5kg
3.鸡腿肉2.5kg
4.鸭胸肉2.5kg
5.鸭腿肉2.5kg
6.蔬菜5kg
7.胡萝卜33根
8.土豆33个
9.卫生纸3卷
10.麻袋6个,网购
11.蜂蜜柚子茶150包
以上物品尽量平均分成3小堆,分别记为【晚餐A1】,【晚餐A2】,【晚餐A3】,装包时向全员说明分别由A1,A2,A3背负到山里
⑧【其他,包括厨具,调料等】
1.大锅1个(有盖子)
2.大锅1个(无盖子)
3.钢瓶10个(营地6个,训练4个),岩壁取用3个,网购7个
4.锅铲1个
5.汤勺1个
6.笊篱3个
7.钢丝球6个
8.菜刀4个
9.案板1个
10.钢脸盆3个,岩壁取用1个,网购2个
11.抹布6个
12.打火机若干
13.火柴6盒
14.后勤劳保20双,岩壁取用,
15.橡胶手套6双
16.削皮器2个
17.水桶4个
(以下为调料)
1.盐2袋
2.酱油1瓶
3.醋1瓶
4.糖1袋
5.浓汤宝12盒
6.咖喱块12盒
以上物品尽量平均分为3小堆,分别记为【其他A1】,【其他A2】,【其他A3】,装包时向全员说明分别由A1,A2,A3背负到山里
剩余的物品缺少的临时外卖网购,有多的就到时候具体看怎么处理
五、守营组计划(仅参考,具体按技委发布计划和实际情况决定)
5:00——起床
5:00-6:30——做全队早餐,烧水灌钢瓶给训练组(烧水也可以在前一天晚上完成)
6:30-7:30——全队吃早餐,管理早餐现场
7:30-10:00——整理营地、晒睡袋、取水、烧水
10:00-11:00——加热训练组午餐做守营组午餐,
11:00-13:00——吃午餐+送午餐,具体为:
选出4人给训练组送午餐+钢瓶热饮,午餐用水桶+保温毯(麻袋)装好,此4人和训练组一起吃(吃训练组午餐,或者守营组也可灵活处理看情况),饭后带回水桶+空的钢瓶,另外9人在营地吃午餐,吃完后整理营地
13:00-15:30——整理营地、收睡袋、取水、烧水
15:30-17:00——做全队晚餐
17:00-19:00——全队吃晚餐,管理晚餐现场
20:00-21:00——夜间烧水,罐满10个钢瓶,其中6个第二天早餐冲豆奶姜红茶,4个给训练组带去训练场地
六、后勤工作计划
后勤人数:15人
A1:李赫帅(总)、苏映瑞、李勉珂、余学一、李嘉宁
A2:孙虹毅(总)、张义阳、陈一杭、刘畅、马皓晨
A3:林芮昀(总)、樊建彤、李金旻、蒋世刚、周千诚
1.12之前——下单所有网购物资,并联系早市老板预定早市物资(已下单)
1.13之前——确保所有网购物资送到校医院住院部的校门口,并再次向早市老板确认(已确认)
1.14早上8:00——所有后勤岩壁集合(需要晚到早退或来不了提前和总后勤请假),将网购物资从校门口搬到岩壁
1.14早上预计8:30——网购物资搬到岩壁后,去早市采购物资
1.14上午预计10:00——早市采购完回岩壁,取用岩壁物资,并分装所有后勤物资
1.14中午——确保所有后勤物资分装完毕
1.14下午——装包时讲解后勤物资
七、参考资料
【2024冬训】第一次冬训后勤计划 BY夏彬
https://bbs.pku.edu.cn/v2/post-read.php?bid=224&threadid=18737973
【2024冬训】1.15-1.18第一批冬训后勤总结 BY蓝克轩
https://bbs.pku.edu.cn/v2/post-read.php?bid=224&threadid=18746942
BY千诚
此计划已经过老队员们讨论调整,随时指正!