一、采购清单

下为bbs发版可支持的表格数据格式，具体见附件“后勤物资财务表.xlsx”

序号-后勤采购物资（按订单顺序排序）-单量-购买份数-单价-总价

1-咖喱块（微辣）-3盒-2-28.4-56.8

2-浓汤宝（鸡汤）-4颗-2-11.9-23.8

3-咖喱块（原味）-3盒-2-29.9-59.8

4-盐（未加碘）-500g-1-3.8-3.8

5-浓汤宝（牛肉）-4颗-3-9.9-29.7

6-浓汤宝（菌汤）-4颗-2-10.71-21.42

7-牛肉香菇酱-180g*3罐-2-24.21-48.42

8-蒜蓉辣酱-180g-6-8.91-53.46

9-盐（加碘）-500g-1-2.7-2.7

10-醋-820mL-1-8.91-8.91

11-浓汤宝（松茸鸡汤）-4条-2-15.21-30.42

12-浓汤宝（鸡汤）-8颗-3-17.91-53.73

13-1~12运费-无-1-2.83-2.83

14-小蛋糕-900g-3-33.9-101.7

15-好吃点饼干（杏仁）-800g-1-16.66-16.66

16-好吃点饼干（腰果）-800g-1-16.66-16.66

17-好吃点饼干（核桃）-800g-1-16.66-16.66

18-14~17运费-无-1-1.91-1.91

19-超长后勤筷-2双-2-12.21-24.42

20-不锈钢盆（38cm）-1只-2-29.9-59.8

21-19~20运费-无-1-0.43-0.43

22-宝矿力水特冲剂（免运费）-6盒-1-82-82

23-水桶（16L）-2个-2-28.9-57.8

24-抹布-5条-1-6.56-6.56

25-22~23运费-无-1-0.51-0.51

26-锅铲锅勺两件套-1铲1勺-1-17.9-17.9

27-多功能削皮刀-1个-2-6.9-13.8

28-普通后勤筷-12双-1-9.9-9.9

29-26~28运费-无-1-0.17-0.17

30-果酱套装（含运费）-170g*3瓶-1-26.08-26.08

31-蜂蜜柚子茶-450g-5-14.9-74.5

32-果珍-400g*3-1-34.9-34.9

33-夹心面包-1000g-6-17.57-105.42

34-沙琪玛-2000g-2-39.9-79.8

35-豆奶粉-720g-2-20.9-41.8

36-31~35运费-无-1-5.19-5.19

37-超大自封袋（12号，35*45cm）-100个-1-51.37-51.37

38-钢丝球-6只-1-5.9-5.9

39-乳胶手套-4双-1-7.65-7.65

40-38~39运费-无-1-0.24-0.24

41-卤蛋-30枚-5-42.8-214

42-果冻-360g*6袋-2-24.9-49.8

43-能量棒-20g*25只-4-24.86-99.44

44-坚果面包-1000g-3-23.12-69.36

45-41~44运费-无-1-5.4-5.4

46-果酱套装2（含运费）-170g*2瓶-1-18.69-18.69

47-挂面（鸡蛋挂面）-2000g-1-14.9-14.9

48-白砂糖-400g-2-5.15-10.3

49-47~48运费-无-1-0.84-0.84

50-挂面（刀削面）-2000g-1-19.9-19.9

51-挂面（细圆面）-2000g-1-18.9-18.9

52-挂面（玉带面）-2000g-1-18.9-18.9

53-挂面（裤带面）-2500g-1-25.81-25.81

54-50~53运费-无-1-2.57-2.57

55-酱油-1.9L-1-10.9-10.9

56-火柴-10盒-1-15.2-15.2

57-55~56运费-无-1-0.7-0.7

58-大麻袋（含运费）-50只-1-53.37-53.37

59-挂面（金龙鱼，含运费）-3000g-1-22.8-22.8

60-橄榄菜（含运费）-195g*3瓶*2-1-39.8-39.8

61-暖瓶-3.2L-7-31.99-223.93

62-暖瓶运费-无-1-0.55-0.55

63-清真肠-40g*10根-10-10.89-108.9

64-清真肠运费-无-1-0.22-0.22

65-枣糕-1000g-14-20.08-281.12

66-切片面包-1000g-13-14.4-187.2

67-65~66运费-无-1-1.66-1.66

68-姜红茶-12g*10包-15-17.08-256.2

69-姜红茶运费-无-1-0.13-0.13

70-招牌拌饭酱-300g-6-11.8-70.8

71-招牌拌饭酱运费-无-1-0.17-0.17

72-黑椒牛肉片-200g-12-27.3-327.6

73-黑椒牛肉片运费-无-1-0.16-0.16

74-士力架（免运费）-1000g-2-56.9-113.8

75-笊篱漏勺（免运费）-1个-2-19.9-39.8

76-葡萄干，花生米，香蕉片-10斤*3-1-520-520

77-大饼，烧饼-150角,150个-1-404-404

78-鸡胸，鸡腿，鸭胸，鸭腿-7斤,7斤,5斤,7斤-1-223-223

79-蔬菜，胡萝卜，土豆-24斤,46根,46个-1-200-200

80-岩壁集装箱后勤架卫生纸（旧）-1卷-15-1.9-28.5

81-A1守营组午饭-无-1-70-70

82-A2守营组午饭+买面条-无-1-104-104

84-A3守营组买油菜、大勺、水、油、洗洁精-无-1-97-97

83-饭店费用（做饭500+餐具10）-无-1-510-510

费用总计-5735.84

 二、后勤总结

根据实地反馈与问卷反馈总结如下：

【早餐】

1.有队员反馈豆奶和姜红茶比较不错

2.有队员反馈面包虽然足够，但比较缺乏营养（后勤补充：早餐还有卤蛋补充营养，可能是没有传达到卤蛋也属于早餐），而且糖分较高易上火

3.宏观的正面评价例如“挺好的”，“很好吃”一类反馈在此省略，下同

【训练组午餐】

1.有队员反馈可以多些品种的酱（后勤补充：本次冬训为4种，分别为牛肉香菇酱、蒜蓉辣酱、招牌拌饭酱、橄榄菜）

2.有队员反馈保温没做好，烧饼和大饼又冷又硬，但生菜冻住后也别有一番风味。下次冬训后勤可用专门的保温毯，本次用麻袋代替保温毯效果可能不好

3.有队员反馈总体上量大管饱，但因训练过程限制，大家取餐有先有后，未向所有人明确每个人分配到的量。下次应该保证每个组的总后勤都清楚后勤计划，而不是单纯写好后勤计划

4.两个组一起吃饭有分不清物资分配的情况，给训练组带午餐的人需要更好的组织一下，分清楚哪组吃哪一部分物资，训练组本组的总后勤和小后勤也要更好地组织大家取用食物，比如招呼一下大家，这边是A1食物，那边是A2食物，让大家拿了食物后往后站，自己站在边上有队员过来就向他/她说明食物分配情况。

【守营组午餐与晚餐】

1.由于实地冬训队员众所周知的原因，本次冬训守营组午餐与晚餐与之前的冬训在形式上有所不同，以下总结多为第一天营地还在时的反馈总结

2.没有买油，重大失误，做卤需要油

3.蔬菜不应该在出发前洗，出发前洗菜会降低菜的保质期

4.肉的分装应该按天数来，而不是按早市老板推荐的分装法（老板可能是为了省事）

5.注意不能按早市老板推荐的买整鸡整鸭，因为不好处理（本次没有买整鸡整鸭），还是应该买胸、腿这种好处理的部位，或者腿骨如果觉得不好处理的话可考虑只买胸

6.推荐买蒸锅用的那个铁片用来蒸食物，用笊篱挂在锅里蒸的方法被评价为“很死亡”

7.挂面分量不够，第一天晚上就吃了两晚挂面分量的9/10，本次挂面总分量为9.5kg（19斤），人数为46人，平均每人约0.207kg，下次挂面分量可以每人0.4kg左右为参考

8.挂面种类太多粗细不同反而不方便大锅煮，下次选取单一种类的挂面会比较好

9.蔬菜的种类可以多一些圆白菜和整个的娃娃菜，这样洗菜的耗时和耗水量可以大幅度减少（比如替换菠菜这一类容易发蔫不易烹煮的）

【行动食】

1.有队员反馈香蕉片容易变质，但也有队员认为冬天的香蕉片放三天不存在变质风险，社里日常两日野外中也常用香蕉片，少有变质的反馈。下次冬训购买香蕉片时可向早市老板确认一下保质期（下学期的日常野外后勤就可以问），如果真的放不了三天，就不买香蕉片了，用其他干果替代

【其他】

1.暖瓶买得太便宜了，质量不可靠，实地有漏水，下次买暖瓶前可先买一个测试一下，如不漏水再继续买，这类长期使用的后勤物品可以买质量较好的。

2.用麻袋代替塑料袋确实更好，更坚固不撒不漏

3.待队员填写问卷反馈后补充

【2025冬训】1.14-1.17第一次实地后勤计划

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