Re: 【记录】昌平新校区做饭日常(不定期更新)
番茄肉酱米线
材料:细米线,猪肉,番茄酱
上周fkxqs剩了四包番茄酱就模仿意面做法做了个米线,有点类似于低配版的意大利面。
米线煮3分钟捞出,猪肉切末,加盐料酒淀粉抓匀,锅里放油煸炒至变色以后加番茄酱,一点点水,一勺白糖,然后倒入米线翻匀即可,也是十分钟之内的菜。
当然如果有新鲜的番茄更好,可以把番茄切丁炒一下再加一点番茄酱(味道更浓),其他步骤相同。
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