可乐鸡翅

鸡翅泡凉水去血水，加料酒和一点点盐（不要太咸，一会酱油还有咸味）腌制一下，趁腌制的时候去食堂买了米饭

把鸡翅先煎一下，煎至两面金黄以后加一锅铲生抽，半瓶可乐（要用含糖的可乐，具体用量根据鸡翅的量调整），先盖盖煮一会然后开盖收汁至汤汁粘稠就可以了

网上很多教程说要焯水其实我觉得不用，另外那个汤拌米饭超好吃。

---------------------------------------------------

另外试了一下加土豆的也不错，土豆切块和鸡翅一起煎了一下然后一起煮，可以吸鸡翅汁也挺好吃的