Re: 突然想分享一下最近几年的甜品探店记录
【123】 茶饼斋
刷到过他家夸张的排队的帖子,依然是抱着踩雷的准备进店的。主打各种口味的奶糕,以及一些茶味的酥皮点心。看了一圈,还是黑芝麻的最吸引我,看着就有种料能糊住嘴的满足感。下面就是一层层蛋糕胚,之间夹着薄薄的奶油和芝麻,顶部厚厚的一层碎芝麻做成的泥,还有大颗烤过脆脆的核桃。入口是咸甜交织的调味,芝麻泥确实是细腻粘合的糊嘴质地,每一口都很扎实,别一口气吃完也不太会腻。比想象中好吃,不踩雷!
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