建议:勺园一楼的煮玉米太干了,根本咬不动~
今天中午在勺园买了一根黑玉米,吃的时候发现玉米粒又凉又硬又干,不仅咬不动,还嚼的腮帮子疼,同时还难以下咽。推测原因可能是玉米煮熟之后出锅,在外面晾了太久,表皮水分都蒸发了(如图所示,吃的时候甚至表皮都皱缩的且是干脆的)。导致吃完之后,我的口腔内壁被磨破皮了,且一下午胃都不太舒服。
建议:勺园一楼食堂学习家园食堂一二楼的做法,玉米煮熟之后泡在热水里面保温,这样买到手既是热的,表皮也不会太干。希望勺园一楼食堂能够采纳!谢谢!
同学您好,我是勺园食堂监督员,接到您的反馈后,厨师长高度重视并进行了核查。经查,“黑玉米”系玉米进货时品种较老,勺园食堂已要求员工认真检查原材料,将品质差的玉米一律退货处理、禁止售卖。对于给您造成的不便,勺园食堂深表歉意,您可于就餐时间联系厨师长进行赔付。
Delgrand (潇湘夜雨) 在 ta 的帖子中提到:
今天中午在勺园买了一根黑玉米,吃的时候发现玉米粒又凉又硬又干,不仅咬不动,还嚼的腮帮子疼,同时还难以下咽。推测原因可能是玉米煮熟之后出锅,在外面晾了太久,表皮水分都蒸发了(如图所示,吃的时候甚至表皮都皱缩的且是干脆的)。导致吃完之后,我的口腔内壁被磨破皮了,且一下午胃都不太舒服。
建议:勺园一楼食堂学习家园食堂一二楼的做法,玉米煮熟之后泡在热水里面保温,这样买到手既是热的,表皮也不会太干。希望勺园一楼食堂能够采纳!谢谢!
谢谢!
YELLOWRIVER (YELLOWRIVER) 在 ta 的帖子中提到:
同学您好,我是勺园食堂监督员,接到您的反馈后,厨师长高度重视并进行了核查。经查,“黑玉米”系玉米进货时品种较老,勺园食堂已要求员工认真检查原材料,将品质差的玉米一律退货处理、禁止售卖。对于给您造成的不便,勺园食堂深表歉意,您可于就餐时间联系厨师长进行赔付。