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农园蛋黄酥蛋黄 结构奇怪 口感像塑料

HardenQian登登 最后修改于2023-11-15 11:34:42
[楼主]1楼

中午买了蛋黄酥回办公室吃 里面构造非常奇怪

JackWu鸭嘴笔 2023-11-15 22:36:46
2楼

看着也没蛋黄啊

HardenQian (登登) 在 ta 的帖子中提到:

中午买了蛋黄酥回办公室吃 里面构造非常奇怪

HardenQian登登 2023-11-16 08:11:15
[楼主]3楼

这个图片就是蛋黄

JackWu (鸭嘴笔) 在 ta 的帖子中提到:

看着也没蛋黄啊

ddffaakkkzz 2023-11-16 16:36:34
4楼

天呐,以后改买奶黄酥吧

HardenQian (登登) 在 ta 的帖子中提到:

中午买了蛋黄酥回办公室吃 里面构造非常奇怪

Pardon哎呀 2023-11-17 08:14:34
5楼

啊这,好抽象

HardenQian (登登) 在 ta 的帖子中提到:

中午买了蛋黄酥回办公室吃 里面构造非常奇怪

HardenQian登登 2023-11-17 08:56:01
[楼主]6楼

在主食窗口买完 又去农园一楼微波炉中小火加热了半分钟 可能造成了些变化

HardenQian (登登) 在 ta 的帖子中提到:

中午买了蛋黄酥回办公室吃 里面构造非常奇怪

ThreonineThreonine 2023-11-17 09:49:18
7楼

同学你好!我是农一监督员。


看到你的反映后厨师长与我进行了沟通,这种形态的蛋黄酥的出现应该是由于蛋黄直接在微波炉里高温加热,导致发生了一些形变。因为一般蛋黄酥是烤箱烤制,相对受热会更均匀,而使用微波炉的话,微波能量是渗入内部快速加热,会导致糕点的变形,并非其他质量问题,请同学们放心食用。我们也随时欢迎同学们来农园品尝一下正常售卖的蛋黄酥。


同时感谢同学对于食堂菜品的监督与反馈,祝好。

HardenQian (登登) 在 ta 的帖子中提到:

中午买了蛋黄酥回办公室吃 里面构造非常奇怪