勺园二楼黄焖鸡米饭🍚是否可以出个配方？
核对过名称确实是“宏运香源斋黄焖鸡酱料”，我尝试去电商渠道搜索也并没有找到ww可能与食堂进货渠道相关，明天我争取再向厨师长咨询一下相关信息（鞠躬）感谢同学的反馈！
pisceshhh (皮卡喵) 在 ta 的帖子中提到：
我也没搜到“宏运香源斋黄焖鸡酱料”，能否确认一下名称是否有误，希望搜到的同学能给个链接呀
能不能复制一份到馨园食堂，好想念勺二黄焖鸡qwq
ouarya (dudududu) 在 ta 的帖子中提到：
很好恰，但是毕业后可能吃不到了，我感觉勺园的黄焖鸡有点特殊，其他地方吃的黄焖鸡不是这个味道。
想询问一下这个黄焖鸡的汤汁是怎么做的，要是有流程就好啦，以后可以在家复刻
真的很好吃~想明天去吃了
ouarya (dudududu) 在 ta 的帖子中提到：
很好恰，但是毕业后可能吃不到了，我感觉勺园的黄焖鸡有点特殊，其他地方吃的黄焖鸡不是这个味道。
想询问一下这个黄焖鸡的汤汁是怎么做的，要是有流程就好啦，以后可以在家复刻
查了一下，宏远香源斋是一家加盟制餐饮公司，勺二黄焖鸡窗口是不是通过加盟方式拿到了方子和配料？
ouarya (dudududu) 在 ta 的帖子中提到：
很好恰，但是毕业后可能吃不到了，我感觉勺园的黄焖鸡有点特殊，其他地方吃的黄焖鸡不是这个味道。
想询问一下这个黄焖鸡的汤汁是怎么做的，要是有流程就好啦，以后可以在家复刻
可以考虑跟厨师长要一下包装袋，看看是哪个厂家生产的，既然是加盟商的产品，可以通过货源推出来厂家有没有面向c端的同类产品，如果有配方可能会比较接近
summerno (柠) 在 ta 的帖子中提到：
核对过名称确实是“宏运香源斋黄焖鸡酱料”，我尝试去电商渠道搜索也并没有找到ww可能与食堂进货渠道相关，明天我争取再向厨师长咨询一下相关信息（鞠躬）感谢同学的反馈！
好诶
ouarya (dudududu) 在 ta 的帖子中提到：
很好恰，但是毕业后可能吃不到了，我感觉勺园的黄焖鸡有点特殊，其他地方吃的黄焖鸡不是这个味道。
想询问一下这个黄焖鸡的汤汁是怎么做的，要是有流程就好啦，以后可以在家复刻
委托方：北京香源斋餐饮店
受托方:济南荣炙管理咨询有限公司
Leviathan (太平洋里全是水) 在 ta 的帖子中提到：
可以考虑跟厨师长要一下包装袋，看看是哪个厂家生产的，既然是加盟商的产品，可以通过货源推出来厂家有没有面向c端的同类产品，如果有配方可能会比较接近
感谢同学的建议ww
包装袋的信息如下：
委托方：北京香源斋餐饮店
受托方:济南荣炙管理咨询有限公司
Leviathan (太平洋里全是水) 在 ta 的帖子中提到：
可以考虑跟厨师长要一下包装袋，看看是哪个厂家生产的，既然是加盟商的产品，可以通过货源推出来厂家有没有面向c端的同类产品，如果有配方可能会比较接近
厨师长说各个食堂用的配方应该是差不多的，但味道就是不太一样ww（个人觉得真的很奇妙）
thehundred (淡忘) 在 ta 的帖子中提到：
能不能复制一份到馨园食堂，好想念勺二黄焖鸡qwq
在淘宝上搜了下“荣炙”，确实出现了一家卖黄焖鸡酱料的店，上传的牌照上经营者也和summerno找到的一致，估计是他家的了~可以买点尝尝试试~
summerno (柠) 在 ta 的帖子中提到：
感谢同学的建议ww
包装袋的信息如下：
委托方：北京香源斋餐饮店
……
就凭这个配方就一定要去吃一次，每次都被大长队劝退。
ouarya (dudududu) 在 ta 的帖子中提到：
很好恰，但是毕业后可能吃不到了，我感觉勺园的黄焖鸡有点特殊，其他地方吃的黄焖鸡不是这个味道。
想询问一下这个黄焖鸡的汤汁是怎么做的，要是有流程就好啦，以后可以在家复刻
我上一次吃也是好几年前了qaq
ouarya (dudududu) 在 ta 的帖子中提到：
是嘛，我也湖南人，好久没吃过湖南的黄焖鸡了
好棒！感谢您！(´▽`ʃ♡ƪ)
Leviathan (太平洋里全是水) 在 ta 的帖子中提到：
在淘宝上搜了下“荣炙”，确实出现了一家卖黄焖鸡酱料的店，上传的牌照上经营者也和summerno找到的一致，估计是他家的了~可以买点尝尝试试~
自己复刻了一下，确实是这家的酱料，味道一模一样了可以说(除了有点懒没买油麦菜，蔬菜是用家里剩下的包菜)
Leviathan (太平洋里全是水) 在 ta 的帖子中提到：
在淘宝上搜了下“荣炙”，确实出现了一家卖黄焖鸡酱料的店，上传的牌照上经营者也和summerno找到的一致，估计是他家的了~可以买点尝尝试试~
膜拜大佬！可单独开帖纪念破译菜单了
linloo (骑信赖的萤火虫) 在 ta 的帖子中提到：
自己复刻了一下，确实是这家的酱料，味道一模一样了可以说(除了有点懒没买油麦菜，蔬菜是用家里剩下的包菜)
就是按楼上的菜单等比减少到合适的量，不过我家没有高压锅，就多加了点水小火炖了50分钟，效果是一样的。
Leviathan (太平洋里全是水) 在 ta 的帖子中提到：
膜拜大佬！可单独开帖纪念破译菜单了
哇哦！nice!
linloo (骑信赖的萤火虫) 在 ta 的帖子中提到：
自己复刻了一下，确实是这家的酱料，味道一模一样了可以说(除了有点懒没买油麦菜，蔬菜是用家里剩下的包菜)
实吃表示，真的高度还原！！熟悉的味道
linloo (骑信赖的萤火虫) 在 ta 的帖子中提到：
自己复刻了一下，确实是这家的酱料，味道一模一样了可以说(除了有点懒没买油麦菜，蔬菜是用家里剩下的包菜)
