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建议:勺园一楼的煮玉米太干了,根本咬不动~

Delgrand潇湘夜雨 2024-03-12 18:39:25
[楼主]1楼

今天中午在勺园买了一根黑玉米,吃的时候发现玉米粒又凉又硬又干,不仅咬不动,还嚼的腮帮子疼,同时还难以下咽。推测原因可能是玉米煮熟之后出锅,在外面晾了太久,表皮水分都蒸发了(如图所示,吃的时候甚至表皮都皱缩的且是干脆的)。导致吃完之后,我的口腔内壁被磨破皮了,且一下午胃都不太舒服。

建议:勺园一楼食堂学习家园食堂一二楼的做法,玉米煮熟之后泡在热水里面保温,这样买到手既是热的,表皮也不会太干。希望勺园一楼食堂能够采纳!谢谢!

YELLOWRIVERYELLOWRIVER 2024-03-13 10:45:11
2楼

同学您好,我是勺园食堂监督员,接到您的反馈后,厨师长高度重视并进行了核查。经查,“黑玉米”系玉米进货时品种较老,勺园食堂已要求员工认真检查原材料,将品质差的玉米一律退货处理、禁止售卖。对于给您造成的不便,勺园食堂深表歉意,您可于就餐时间联系厨师长进行赔付。

Delgrand (潇湘夜雨) 在 ta 的帖子中提到:

今天中午在勺园买了一根黑玉米,吃的时候发现玉米粒又凉又硬又干,不仅咬不动,还嚼的腮帮子疼,同时还难以下咽。推测原因可能是玉米煮熟之后出锅,在外面晾了太久,表皮水分都蒸发了(如图所示,吃的时候甚至表皮都皱缩的且是干脆的)。导致吃完之后,我的口腔内壁被磨破皮了,且一下午胃都不太舒服。

建议:勺园一楼食堂学习家园食堂一二楼的做法,玉米煮熟之后泡在热水里面保温,这样买到手既是热的,表皮也不会太干。希望勺园一楼食堂能够采纳!谢谢!

签名档

在寂寞的午夜,一人特别的难受,伤心眼泪往下流

Delgrand潇湘夜雨 2024-03-13 16:14:35
[楼主]3楼

谢谢!

YELLOWRIVER (YELLOWRIVER) 在 ta 的帖子中提到:

同学您好,我是勺园食堂监督员,接到您的反馈后,厨师长高度重视并进行了核查。经查,“黑玉米”系玉米进货时品种较老,勺园食堂已要求员工认真检查原材料,将品质差的玉米一律退货处理、禁止售卖。对于给您造成的不便,勺园食堂深表歉意,您可于就餐时间联系厨师长进行赔付。