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【投诉】勺园2楼《石锅拌饭》有“蓝色线头”

Mycelestial好热需要空调 最后修改于2024-04-21 13:28:25
[楼主]1楼

今天中午差不多1点去吃饭,点了石锅拌饭窗口的土鸡汤拌饭,蓝色线头如图,需要视频也可以提供


前后也吃了快8年,贵校餐饮真的越来越差。说难听一点,贵校要是不会办食堂就把餐补退给学生,我们自己想办法解决。


[点击查看图片]

summerno 2024-04-21 16:54:48
2楼

同学你好,我是勺园二楼的食堂监督员。


看到你的帖子后,石锅拌饭窗口的负责人第一时间对鸡肉的包装、切配、炖煮到出餐过程进行了排查,暂时没有发现蓝色的物品,所有的操作间及员工穿着也暂时没有发现相关蓝色物品,对于您所反映的“蓝色线头”仍处于排查过程中。目前剩余可能性是鸡肉进货时附着在鸡肉内部的物质,但是无法完全确认。负责人表示以后会进一步加强内部操作管理,对购入的原材料进行仔细检查,并提高后续烹饪环节中的注意程度,避免类似问题再次出现。


代为转达影响您就餐体验的歉意。可凭本回复在勺园二楼石锅拌饭窗口免费领取一份菜品。


感谢您对食堂工作的监督和建议。祝好!

Mycelestial (好热需要空调) 在 ta 的帖子中提到:

今天中午差不多1点去吃饭,点了石锅拌饭窗口的土鸡汤拌饭,蓝色线头如图,需要视频也可以提供


前后也吃了快8年,贵校餐饮真的越来越差。说难听一点,贵校要是不会办食堂就把餐补退给学生,我们自己想办法解决。


[图片]

签名档

永远热爱吃吃喝喝

summerno 2024-04-21 16:54:48
2楼

同学你好,我是勺园二楼的食堂监督员。


看到你的帖子后,石锅拌饭窗口的负责人第一时间对鸡肉的包装、切配、炖煮到出餐过程进行了排查,暂时没有发现蓝色的物品,所有的操作间及员工穿着也暂时没有发现相关蓝色物品,对于您所反映的“蓝色线头”仍处于排查过程中。目前剩余可能性是鸡肉进货时附着在鸡肉内部的物质,但是无法完全确认。负责人表示以后会进一步加强内部操作管理,对购入的原材料进行仔细检查,并提高后续烹饪环节中的注意程度,避免类似问题再次出现。


代为转达影响您就餐体验的歉意。可凭本回复在勺园二楼石锅拌饭窗口免费领取一份菜品。


感谢您对食堂工作的监督和建议。祝好!

Mycelestial (好热需要空调) 在 ta 的帖子中提到:

今天中午差不多1点去吃饭,点了石锅拌饭窗口的土鸡汤拌饭,蓝色线头如图,需要视频也可以提供


前后也吃了快8年,贵校餐饮真的越来越差。说难听一点,贵校要是不会办食堂就把餐补退给学生,我们自己想办法解决。


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