【2024.10.01-02南北猴顶野外】后勤计划
一、基本情况
时间：2024年10月1日-2024年10月2日
地点：北京市怀柔区喇叭沟门满族乡，南北猴顶
人数：20人
帐篷总数：5
后勤帐数：3
天气：10月1日，多云转阴，3~13℃，西北风转西风，低于3级
10月2日，小雨转晴，4~15℃，北风转西北风，低于3级
（中国天气网，北京市怀柔区喇叭沟门满族乡，2024年9月25日18点数据）
二、个人物品准备情况
1.出发当天10月1日早上需自备早餐，去程车上吃完，不允许带下车；
2.除10月1日早餐之外不得自带食物（口香糖除外），所有食物由后勤统一安排，拒绝除水以外一切非后勤统一购买的食品，也不允许以早餐之名携带腐败食品；
3.男生携带4.5L水，女生携带3.5L水（各包括2升饮用水，其他为公用水，给后勤用，注意不要买盖子拧开就无法盖上的超大瓶矿泉水，建议买1.5升装）；
4.自带餐具和饭盒；
5.分配的压缩饼干为紧急情况下的备用食物，不能随意开袋食用；
6.视个人需要自带保温杯；
7.可自带免洗洗手液或酒精湿纸巾在饭前擦手消毒；
8.帐篷长可自带湿纸巾或毛巾垫在炉头下，或自带一些一次性餐具用于早、晚饭。
三、饮食安排
【10月1日早餐】
自行安排（一定要吃早餐，禁止以早餐之名携带腐败食品）
【10月1日午餐】
1.新疆牛奶馕2个/人×20人=40个
2.山东杂粮煎饼2张/人×20人=40张
3.黄瓜1根/人×20人=20根
4.火腿肠1根/人×20人=20根（此处清真队员的火腿肠换为清真肠）
5.清真肠1根/人×20人=20根
6.煎饼甜面酱1袋185g
7.牛肉香菇酱1瓶180g
8.蒜蓉辣酱1瓶180g
9.橄榄菜1瓶180g
10.卫生纸1卷或1包
11.大垃圾袋2袋
12.公用筷子1双
13.罗马生菜500g（队员推荐添加）
14.随机小食品（队员可以推荐）
【10月1日晚餐】
1.小油菜600g
2.方便面15包/后勤帐×3后勤帐=45包（2.25包/人），方便面种类如下：
（1）红烧牛肉面5包
（2）香辣牛肉面5包
（3）羊肉汤面5包（原定鲜虾鱼板面网购时下架）
（4）金汤肥牛面5包
（5）酸辣粉5包
（6）红油面皮6包
（7）竹升面6小团（每团干重55g）
（8）茄皇番茄面5包（队员推荐）
（9）藤椒牛肉面5包（队员推荐）
后勤分装方便面时，尽量确保每个后勤帐都有9种种类不同的方便面
3.蛋花汤6包/后勤帐×3后勤帐=18包（每包干重8g），蛋花汤种类如下：
（1）菠菜蛋花汤3包（每包8g）
（2）鲜蔬芙蓉汤3包（每包8g）
（3）小白菜蛋花汤3包（每包8g）
（4）西红柿蛋花汤3包（每包8g）
（5）紫菜蛋花汤3包（每包8g）
（6）裙带蛋花汤3包（每包8g）
后勤分装蛋花汤时，尽量确保每个后勤帐都有6种种类不同的蛋花汤
4.卫生纸1卷或1包/后勤帐×3后勤帐=3卷或3包
5.大垃圾袋2袋/后勤帐×3后勤帐=6袋
6.劳保手套1双/后勤帐×3后勤帐=3双
7.毛巾1条/后勤帐×3后勤帐=3条
8.灭火毯1个/后勤帐×3后勤帐=3个
9.睡袋塑料袋1袋/人×20人=20袋
【10月2日早餐】
1.土豆泥1盒/后勤帐×3后勤帐=3盒（开水冲泡，每帐的土豆泥口味为下列4种口味中的1种：咖喱牛肉，鸡茸玉米，鸡茸烤洋葱，原味牛肉）
2.芋泥三明治面包8个/后勤帐×3后勤帐=24个（每人≥1个）
3.姜红茶3包/后勤帐×3后勤帐=9包（每包12g）
【10月2日午餐】
吃行动食，行动食清单如下：
【行动食】
（部分行动食数量有随机波动，可能会给文建天使魔鬼任务增加些许乐趣）
1.每日坚果1.5袋/人×20人=30袋（每人随机1-2袋，包括坚果种类：巴旦木仁，开心果仁，腰果仁，新疆核桃仁，榛子仁，夏威夷果仁，葡萄干，蔓越莓干，蓝莓干）
2.肉松饼1.5个/人×20人=30个（每人随机1-2个，此处清真队员换为能量胶）
3.沙琪玛1.5个/人×20个=30个（每人随机1-2个）
4.小橘子2个/人×10人=40个
5.果冻3个/人×20人=60个（苹果、香橙、草莓、牛奶、玉米五种口味随机分配）
6.压缩饼干1个/人×20人=20个
7.自封袋1个/人×20人=20个
8.能量胶1支/人×20人=20个（经队员建议添加）
【其他】
1.雨衣1件/人×20人=20件
四、采购计划
采购方式为网购+学校超市采购，为保证网购速度，采用京东物流，采购计划如下：
【10月1日早餐】
1.新疆牛奶馕2个/人×20人=40个
2.山东杂粮煎饼2张/人×20人=40张
3.黄瓜1根/人×20人=20根
学校超市购买
4.火腿肠1根/人×20人=20根（此处清真队员的火腿肠换为清真肠）
5.清真肠1根/人×20人=20根
6.煎饼甜面酱1袋185g
7.牛肉香菇酱1瓶180g
8.蒜蓉辣酱1瓶180g
9.橄榄菜1瓶180g
10.卫生纸1卷或1包
岩壁后勤架或学校超市购买
11.大垃圾袋2袋
岩壁后勤架或学校超市购买
12.公用筷子1双
岩壁后勤架或学校超市购买
13.罗马生菜500g
装包当天上午外卖形式网购https://3.cn/-25BV6o9
14.随机小食品
【10月1日晚餐】
1.小油菜600g
2.方便面15包/后勤帐×3后勤帐=45包（2.25包/人）
网购https://3.cn/25tfB-Jm，https://3.cn/25tf-rtP，https://3.cn/25tf-DvO等等
3.蛋花汤6包/后勤帐×3后勤帐=18包（每包干重8g）
4.卫生纸1卷或1包/后勤帐×3后勤帐=3卷或3包
岩壁后勤架或学校超市购买
5.大垃圾袋2袋/后勤帐×3后勤帐=6袋
岩壁后勤架或学校超市购买
6.劳保手套1双/后勤帐×3后勤帐=3双
岩壁后勤架
7.毛巾1条/后勤帐×3后勤帐=3条
岩壁后勤架或学校超市购买
8.灭火毯1个/后勤帐×3后勤帐=3个
岩壁后勤架或美团外卖购买
9.睡袋塑料袋1袋/人×20人=20袋
岩壁后勤架或学校超市购买
【10月2日早餐】
1.土豆泥1盒/后勤帐×3后勤帐=3盒（开水冲泡）
2.芋泥三明治面包8个/后勤帐×3后勤帐=24个（每人≥1个）
3.姜红茶3包/后勤帐×3后勤帐=9包（每包12g）
【10月2日午餐（行动食）】
（部分行动食数量有随机波动，可能会给文建天使魔鬼任务增加些许乐趣）
1.每日坚果1.5袋/人×20人=30袋（每人随机1-2袋，包括坚果种类：巴旦木仁，开心果仁，腰果仁，新疆核桃仁，榛子仁，夏威夷果仁，葡萄干，蔓越莓干，蓝莓干）
2.肉松饼1.5个/人×20人=30个（每人随机1-2个，此处清真队员换为能量胶）
3.沙琪玛1.5个/人×20个=30个（每人随机1-2个）
4.小橘子2个/人×10人=40个
9月29日装包当天上午学校超市购买
5.果冻3个/人×20人=60个（苹果、香橙、草莓、牛奶、玉米五种口味随机分配）
网购https://3.cn/-25tf3Gz，https://3.cn/25t-f4IX
6.压缩饼干1个/人×20人=20个
7.自封袋1个/人×20人=20个
岩壁后勤架或网购https://3.cn/2-5tfljU
8.能量胶1支/人×20人=20个（经队员建议添加）
【其他】
1.雨衣1件/人×20人=20件
岩壁后勤架或美团外卖购买
五、后勤工作时间安排
9月25日24：00前后勤计划发版
9月26日20：45前网购下单完毕所有物资
9月26日22：00五四操场西侧地下停车场入口处开会时确定小后勤，完成分工
9月27日15：00-17：30将网购物资搬运至岩壁，并分装物资（第一批，等到队医来岩壁交接钥匙）
9月28日10：00-12：00将网购物资搬运至岩壁，并分装物资（第二批，预计和红螺后勤一起）
9月29日10：00-12：00学校超市购买物资搬运至岩壁，并分装物资（第三批，确定所有后勤物资准备完毕）
9月29日13：00岩壁装包
10月1日午餐 宣布午饭开始，管理好午饭现场，饭后收拾午饭
10月2日晚餐 暂定老蜀人聚餐，最晚回程路上提前预定（有机会和红螺队员一起），需要一人到学校食堂购买米饭带到聚餐地点
10月5日12：00前后勤总结发版
六、备注
1.社里目前打算对野外处后勤进行优化，本次国庆野外实践观察效果。
2.后勤食品在参考清华山野以及山鹰过去野外的基础上由队员推荐组成，若有补充方案可在最终定稿前进行修改。
七、参考文献
1.山鹰社野外处食品优化方案与清华山野协会科考食品计划
2.【2024.10.01-02南北猴顶野外】领队计划 BY居星宇
3.【2023.10.6-10.7.南北猴顶野外】后勤计划 BY雨薇
4.【2023.10.6-10.7.南北猴顶野外】后勤总结 BY雨薇
5.【2024.4.5-2024.4.6 南北猴顶野外】后勤计划 BY张婷婷
6.【2024.4.5-2024.4.6 南北猴顶野外】后勤总结 BY张婷婷
7.【2024.10.1-10.2红螺野外】后勤计划 BY李赫帅
BY千诚
2024.9.26 18:23后勤计划修改内容
1.一位队员建议增加维生素（生菜小青菜），已将生菜加入第一天中饭，第一天晚饭已有小油菜（属于小青菜）
2.一位队员建议添加能量胶作为行动食的一部分，已将能量胶加入行动食
3.一位队员坚果过敏，将其行动食中的坚果替换为能量胶
4.一位队员忌口香菇，已提醒第一天中饭中的四种酱料中有牛肉香菇酱，注意规避
5.一位队员希望将行动食中的肉松饼换为果干坚果，已安排替换TA的行动食
6.一位队员忌口葱姜蒜辣，已提醒第一天中饭中的四种酱料中有蒜蓉辣酱，注意规避
7.一位队员忌口奶制品，正在安排将其第一天中饭的新疆牛奶馕替换为其他主食，行动食果冻不安排牛奶口味
8.两位队员清真，将其火腿肠替换为清真肠，肉松饼替换为能量胶
如有遗漏随时指正！
zqc (zqc) 在 ta 的帖子中提到：
一、基本情况
时间：2024年10月1日-2024年10月2日
地点：北京市怀柔区喇叭沟门满族乡，南北猴顶
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