求推荐北京哪里的鱼比较好吃
旺顺阁的鱼头泡饼很不戳!如果不限鱼肉类型的话
xiuqiuhua (无尽夏) 在 ta 的帖子中提到:
具体类型不限(o^^o)
五六年前,人大边上有一个“鱼众不同”的烤鱼还不错,现在好像换了
xiuqiuhua (无尽夏) 在 ta 的帖子中提到:
具体类型不限(o^^o)
补充一个二贵酸汤鱼 还不错
viola (明月照积雪) 在 ta 的帖子中提到:
北京哪有好吃的鱼……矬子里拔大个儿吧
辣婆婆的水煮鱼,老街兔的大麻鱼
丽江龙记斑鱼庄
……
想吃清淡一点的可以试试鲜潭蒸汽石锅鱼,想吃咸香口的可以试试王老六铁锅炖鱼
xiuqiuhua (无尽夏) 在 ta 的帖子中提到:
具体类型不限(o^^o)
行家呀,谢谢,记小本本上
diou (米汤) 在 ta 的帖子中提到:
北京臭鳜鱼普遍都还行不踩坑,但是性价比不高。水煮鱼的话,一般用草鱼的多,难免刺多,吃着费劲。海鲜类,我发现北方的红烧鲅鱼确实不错,偏甜口,没刺,肉也瓷实。钓鱼人比较认鱼类,至于哪家店,那就仁者见仁智者见智了,贵的肯定相对好吃点。不过,这几年吃过最好吃的一家是河南的齐祺鱼锅,黑鱼和叉尾鮰做的确实不错,可惜北京唯一的连锁倒闭了。
谢谢,记下记下
cynicZoe (赏心) 在 ta 的帖子中提到:
锦府盐帮的退秋鱼,渔院丹江的大白刁,皖南水乡的经典臭鳜鱼~
我吃过一次,可能我去的那家做的味道一般,不是很习惯那个口感
jwangee (jwang) 在 ta 的帖子中提到:
当然怀柔水库虹鳟鱼