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【伪自制反馈】椰子鸡火锅,135元4人份

zwhonor我搬的砖头不一样 2025-02-14 11:02:27
21楼

我是哥哥,不是妹子

BT (Bluetooth | 太BT了) 在 ta 的帖子中提到:

(如果是plmm..

jsxy灌水应鉴窦师|娶妻当如菱纱 2025-02-14 12:04:52
22楼

愣是看完了你的签名档

BT (Bluetooth | 太BT了) 在 ta 的帖子中提到:

就那种……NFC的椰子水。椰子砍开倒水也可以

ADSIDGSR魔芋 2025-02-14 12:40:29
23楼

求问离贵校最近的这种菜市场在哪里,我想去买现杀的鸡肉

Klavis ( ) 在 ta 的帖子中提到:

还有鸡肉可以菜市场现杀一个,应该好吃hh

签名档

来自北大未名BBS微信小程序 (http://t.cn/A67L9Lm2)

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Klavis乡村儿童甜蜜蜜! 2025-02-14 13:09:46
24楼

你可以研究下😂没在北京买过... 

ADSIDGSR (魔芋) 在 ta 的帖子中提到:

求问离贵校最近的这种菜市场在哪里,我想去买现杀的鸡肉

签名档

不要仇视这个社会

&我是丢东西的天才^^

znn唔哩酱灬 最后修改于2025-02-14 13:34:47
25楼

已经在家自制好几次啦,买椰子砍开倒出来的椰子水比瓶装的味道好,2个人可以买4个椰子,瓶装的椰子水可以后续煮菜的时候加,或者直接加水。盒马有冰鲜的切好的文昌鸡,45.9半只,好吃好吃。

BT (Bluetooth | 太BT了) 在 ta 的帖子中提到:

北京的椰子鸡火锅店太贵了,想吃这一口但又不舍得花那么多钱。盒马椰子鸡套餐又感觉吃不过瘾。不如自己买食材,在家煮不正宗的椰子鸡火锅!

食材与大致成本核算:

纯净水 开怀畅饮

……

znn唔哩酱灬 2025-02-14 13:25:08
26楼

盒马有冰鲜的文昌鸡,品质不错的

pm (=。=) 在 ta 的帖子中提到:

有专门的椰子鸡的椰子水,鸡需用三黄鸡 文昌鸡,不知道有没有切好的

aharonaharon 2025-02-14 13:51:24
27楼

同样等待下测评效果,不知道如果不是文昌鸡的话影响大不大

BT (Bluetooth | 太BT了) 在 ta 的帖子中提到:

北京的椰子鸡火锅店太贵了,想吃这一口但又不舍得花那么多钱。盒马椰子鸡套餐又感觉吃不过瘾。不如自己买食材,在家煮不正宗的椰子鸡火锅!

食材与大致成本核算:

纯净水 开怀畅饮

……

nayiruz新年 快乐?Nay 2025-02-14 13:58:44
28楼

确实 用盒马的椰子水煮过一次 味道偏甜 我跟我妈一边努力吃一边不停感叹不同地方口味差别真大

但喜欢甜水煮肉的朋友可以用盒马的椰子水试试

michaelsocio (青兮峰峦) 在 ta 的帖子中提到:

目前市场上几种主要的椰子水(盒马、山姆、麦德龙,还有其他几种NFC)味道其实挺不一样的

LorneZhou昵称填个什么 2025-02-14 15:18:02
29楼

同类的还有南海鸡饭 咖喱饭


陵水鱼排吃过椰子饭  好像是椰肉埋在米里电饭煲加热 但椰子无甜口感 甜味不知道怎么弄出来的

BT (Bluetooth | 太BT了) 在 ta 的帖子中提到:

北京的椰子鸡火锅店太贵了,想吃这一口但又不舍得花那么多钱。盒马椰子鸡套餐又感觉吃不过瘾。不如自己买食材,在家煮不正宗的椰子鸡火锅!

食材与大致成本核算:

纯净水 开怀畅饮

……

签名档


。差极系关中实现etnaD友网站本同者有持DI本

ChuhaoLau大壕 2025-02-14 15:22:03
30楼

直接山姆买,貌似更便宜,方便美味

BT (Bluetooth | 太BT了) 在 ta 的帖子中提到:

北京的椰子鸡火锅店太贵了,想吃这一口但又不舍得花那么多钱。盒马椰子鸡套餐又感觉吃不过瘾。不如自己买食材,在家煮不正宗的椰子鸡火锅!

食材与大致成本核算:

纯净水 开怀畅饮

……

abcat大熊猫 2025-02-14 16:22:37
31楼

春节刚去海南吃过,最大的感受就是原料够好,烹饪和蘸料其实没有太多的技术含量。鸡除了要新鲜外,还得是走地鸡,饲养时间控制在5个月左右,上市之前还有一小段育肥的过程。


市场上来自养鸡场的鸡大概率不会太好吃。


BT (Bluetooth | 太BT了) 在 ta 的帖子中提到:

别要冻鸡,冰鲜或先杀即可

Rokkky此心安处是吾乡 2025-02-14 17:10:42
32楼

这个签名档让我停留了3分钟,好评!

BT (Bluetooth | 太BT了) 在 ta 的帖子中提到:

就那种……NFC的椰子水。椰子砍开倒水也可以

BTBluetooth | 太BT了 最后修改于2025-02-14 17:15:48
[楼主]33楼

不求极致现杀的话,盒马日日鲜也OK


ADSIDGSR (魔芋) 在 ta 的帖子中提到:

求问离贵校最近的这种菜市场在哪里,我想去买现杀的鸡肉

Klavis乡村儿童甜蜜蜜! 2025-02-14 17:19:45
34楼

是的,海南的食材太好了

abcat (大熊猫) 在 ta 的帖子中提到:

春节刚去海南吃过,最大的感受就是原料够好,烹饪和蘸料其实没有太多的技术含量。鸡除了要新鲜外,还得是走地鸡,饲养时间控制在5个月左右,上市之前还有一小段育肥的过程。

市场上来自养鸡场的鸡大概率不会太好吃。

签名档

不要仇视这个社会

&我是丢东西的天才^^

Bigscience🔞🧜‍♀️|已毕业528天1时27分10秒 2025-02-14 18:57:15
35楼

我图图呢?

BT (Bluetooth | 太BT了) 在 ta 的帖子中提到:

北京的椰子鸡火锅店太贵了,想吃这一口但又不舍得花那么多钱。盒马椰子鸡套餐又感觉吃不过瘾。不如自己买食材,在家煮不正宗的椰子鸡火锅!

食材与大致成本核算:

纯净水 开怀畅饮

……

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山顶资本--让每一次加仓都发生在山顶上

《谁也不敢瞧不起你》

[点击查看图片]

pm=。= 2025-02-15 06:34:08
36楼

很赞

znn (唔哩酱灬) 在 ta 的帖子中提到:

盒马有冰鲜的文昌鸡,品质不错的

viola明月照积雪 2025-02-17 12:02:50
37楼

春光椰子粉一袋,正常蒸饭。也有放一点椰子油的

LorneZhou (六边形废物   酸奶瓶) 在 ta 的帖子中提到:

同类的还有南海鸡饭 咖喱饭


陵水鱼排吃过椰子饭  好像是椰肉埋在米里电饭煲加热 但椰子无甜口感 甜味不知道怎么弄出来的

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道由白云尽,春与青溪长

时有落花至,远随流水香

闲门向山路,深柳读书堂

幽映每白日,清辉照衣裳

viola明月照积雪 2025-02-17 12:07:53
38楼

主要还是便宜……村里现杀文昌嫩鸡12-15一斤,洗净剁好,还送卤鸡心、鸭血,大青椰子5块钱一个,青柠6块一斤,水果玉米2块钱一根


不过当地人好像更喜欢吃硬一点的老鸡打椰子鸡火锅,要煮半个小时还咬不动那种(我牙口不好),这种鸡就贵了

abcat (大熊猫) 在 ta 的帖子中提到:

春节刚去海南吃过,最大的感受就是原料够好,烹饪和蘸料其实没有太多的技术含量。鸡除了要新鲜外,还得是走地鸡,饲养时间控制在5个月左右,上市之前还有一小段育肥的过程。


市场上来自养鸡场的鸡大概率不会太好吃。

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viola明月照积雪 2025-02-17 12:10:50
39楼

产地买鲜椰子就行。非产地瓶装椰子水更靠谱,因为椰子其实非常容易发霉发酸,外面看不出来

Klavis ( ) 在 ta 的帖子中提到:

椰子水靠谱么?买那种椰子,砍开倒水?

签名档


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LorneZhou昵称填个什么 2025-02-17 13:24:10
40楼

get!所以放一个椰壳是障眼法


对了雪姐 椰子油被网友称为国产小黄油 白人饭平替 这个牌子香味和椰子硬糖放在嘴里一样 直接吃没有任何味道  以下希望ds不要骗人 


ds:


椰子油,(略) 以下是其主要用途:


### 1. **烹饪**

- **食用油**:适合高温烹饪,如煎炸、烘焙。

- **调味**:为菜肴增添独特风味。


### 2. **护肤**

- **保湿**:直接涂抹或加入护肤品中,滋润皮肤。

- **卸妆**:有效去除化妆品。

- **护唇**:缓解唇部干燥。


### 3. **护发**

- **发膜**:深层滋养,修复受损发质。

- **防毛躁**:涂抹少量可减少头发毛躁。


### 4. **口腔护理**

- **油拔法**:含漱10-15分钟,有助于口腔清洁和美白牙齿。


### 5. **健康补充**

- **能量来源**:可直接食用或加入饮品,提供快速能量。

- **增强免疫**:富含月桂酸,有助于提升免疫力。


### 6. **家居清洁**

- **家具保养**:用于木质家具的抛光。

- **皮革护理**:保持皮革柔软光亮。


### 7. **驱虫**

- **天然驱虫剂**:与精油混合使用,驱赶蚊虫。


### 8. **宠物护理**

- **宠物毛发护理**:使宠物毛发更光滑。

- **改善消化**:少量加入宠物食物中,促进消化。


### 9. **DIY护肤品**

- **自制护肤品**:用于制作肥皂、润肤霜等。


### 10. **其他用途**

- **润滑剂**:用于门铰链等需要润滑的地方。

- **蜡烛制作**:作为天然蜡烛的原料。


### 注意事项

- **适量使用**:过量可能引发消化不良或皮肤问题。

- **选择未精炼椰子油**:未精炼椰子油保留更多营养成分。



viola (明月照积雪) 在 ta 的帖子中提到:

春光椰子粉一袋,正常蒸饭。也有放一点椰子油的

签名档


。差极系关中实现etnaD友网站本同者有持DI本