【伪自制反馈】椰子鸡火锅,135元4人份
你理解偏啦,椰子油的作用和花生油豆油一样,是为了让米饭颗粒分明不黏在一起,不是因为味道啦
LorneZhou (六边形废物 酸奶瓶) 在 ta 的帖子中提到:
get!所以放一个椰壳是障眼法
对了雪姐 椰子油被网友称为国产小黄油 白人饭平替 这个牌子香味和椰子硬糖放在嘴里一样 直接吃没有任何味道 以下希望ds不要骗人
ds:
……
我怎么觉得这个颗粒和油的做法是在说炒饭!
viola (明月照积雪) 在 ta 的帖子中提到:
你理解偏啦,椰子油的作用和花生油豆油一样,是为了让米饭颗粒分明不黏在一起,不是因为味道啦
感觉制约海南椰子鸡在北方发展的重要因素,就是食材的运输……
viola (明月照积雪) 在 ta 的帖子中提到:
产地买鲜椰子就行。非产地瓶装椰子水更靠谱,因为椰子其实非常容易发霉发酸,外面看不出来
那……直接放稻米油……
viola (明月照积雪) 在 ta 的帖子中提到:
你理解偏啦,椰子油的作用和花生油豆油一样,是为了让米饭颗粒分明不黏在一起,不是因为味道啦
对的,清远鸡、文昌鸡本身在原产地都不贵,贵的是运费……
BT (Bluetooth | 太BT了) 在 ta 的帖子中提到:
感觉制约海南椰子鸡在北方发展的重要因素,就是食材的运输……
其实什么油都行,只要不是味道特别大的比如菜籽儿油、胡麻油都OK吧
BT (Bluetooth | 太BT了) 在 ta 的帖子中提到:
那……直接放稻米油……
可以试试,效果很不错
Klavis ( ) 在 ta 的帖子中提到:
哇试过嘛,味道可以么?说的我也想试试了!