毕业后的厨房探索之旅
最近做的碱水吐司，造型非常满意！
spica (可以改的昵称) 在 ta 的帖子中提到：
毕业之后在北京待了两年，这期间自己租房，开始正式捣鼓做饭大业。
但没想到点了烘焙技能树，从一开始的司康、曲奇、戚风蛋糕，到后面各种面包，总之现在一般的社区面包店能买到的，我都能做出来了。
想在这里记（清）录（理）一（相）下（册），也为大家“下班后可以做的事”提供一个可选项（x
主包真厉害！
而我就是啥工具都有但最后做出来黑暗料理的手残党（o(╥﹏╥)o）
spica (可以改的昵称) 在 ta 的帖子中提到：
最近做的碱水吐司，造型非常满意！
哈哈不着急慢慢来！做着做着就开窍啦
gzkitty (yoyo) 在 ta 的帖子中提到：
主包真厉害！
而我就是啥工具都有但最后做出来黑暗料理的手残党（o(╥﹏╥)o）
哈哈最近过生日，试验了很多新品奖励自己
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毕业之后在北京待了两年，这期间自己租房，开始正式捣鼓做饭大业。
但没想到点了烘焙技能树，从一开始的司康、曲奇、戚风蛋糕，到后面各种面包，总之现在一般的社区面包店能买到的，我都能做出来了。
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番茄炖牛腩秘诀：开盖小火炖！瘦肉不柴！
手撕鸡腿肉！夏日快乐餐
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哈哈最近过生日，试验了很多新品奖励自己
楼主老师！
我想手搓小丸子，原料是糯米粉！
请您推荐模具，也就是适合新手的糯米丸子，直径多大合适！
我目前的想法是越大越好！ 做成章鱼小丸子！请批评！
spica (可以改的昵称) 在 ta 的帖子中提到：
番茄炖牛腩秘诀：开盖小火炖！瘦肉不柴！
手撕鸡腿肉！夏日快乐餐
好德！ 我记住了！
spica (可以改的昵称) 在 ta 的帖子中提到：
我其实就是全在b站学习的哈哈哈
我推荐几个up主：小高姐，为姗妮做面包，面包冠军朋福东，Anna的烘焙厨房，Ohyoo_Cooking，vivi在新疆。
这几位老师，各有千秋，学就完事了！
真不错啊 一般的房东都不允许租客使用厨房
spica (可以改的昵称) 在 ta 的帖子中提到：
毕业之后在北京待了两年，这期间自己租房，开始正式捣鼓做饭大业。
但没想到点了烘焙技能树，从一开始的司康、曲奇、戚风蛋糕，到后面各种面包，总之现在一般的社区面包店能买到的，我都能做出来了。
想在这里记（清）录（理）一（相）下（册），也为大家“下班后可以做的事”提供一个可选项（x
厉害啊，炖牛腩咋做的，我看了下厨房菜谱，好几个做出来都不理想
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番茄炖牛腩秘诀：开盖小火炖！瘦肉不柴！
手撕鸡腿肉！夏日快乐餐
楼主是开盖炖！ 火力是中到小火！
我的秘诀是科技狠活~我用了某火锅品牌的番茄膏！ 底汤力Max!
牛肉切的并不是越细越好，此外，火力掌握不好，只能守着锅！千万不要刷手机！
sparrow (一定要翻本) 在 ta 的帖子中提到：
厉害啊，炖牛腩咋做的，我看了下厨房菜谱，好几个做出来都不理想
啊好麻烦啊，我铸铁锅加电陶炉，火力应该问题不大，就是关心这个调料啥的
LorneZhou (昵称填个什么) 在 ta 的帖子中提到：
楼主是开盖炖！ 火力是中到小火！
我的秘诀是科技狠活~我用了某火锅品牌的番茄膏！ 底汤力Max!
牛肉切的并不是越细越好，此外，火力掌握不好，只能守着锅！千万不要刷手机！
这个可颂看起来相当权威了！！！看lz的内容好治愈啊，期待持续更新~
spica (可以改的昵称) 在 ta 的帖子中提到：
毕业之后在北京待了两年，这期间自己租房，开始正式捣鼓做饭大业。
但没想到点了烘焙技能树，从一开始的司康、曲奇、戚风蛋糕，到后面各种面包，总之现在一般的社区面包店能买到的，我都能做出来了。
想在这里记（清）录（理）一（相）下（册），也为大家“下班后可以做的事”提供一个可选项（x
太牛了太牛了
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毕业之后在北京待了两年，这期间自己租房，开始正式捣鼓做饭大业。
但没想到点了烘焙技能树，从一开始的司康、曲奇、戚风蛋糕，到后面各种面包，总之现在一般的社区面包店能买到的，我都能做出来了。
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非常之需要，超级爱吃面包，买的那种甜，我真是罪恶死
spica (可以改的昵称) 在 ta 的帖子中提到：
我攒了好多b站教程和总结的配方朋友们需要吗
我是家常菜都会。对烘焙没兴趣。要吃糕点直接面包房了。看来我们理解的厨艺不太一样。
spica (可以改的昵称) 在 ta 的帖子中提到：
毕业之后在北京待了两年，这期间自己租房，开始正式捣鼓做饭大业。
但没想到点了烘焙技能树，从一开始的司康、曲奇、戚风蛋糕，到后面各种面包，总之现在一般的社区面包店能买到的，我都能做出来了。
想在这里记（清）录（理）一（相）下（册），也为大家“下班后可以做的事”提供一个可选项（x
哈哈哈糯米丸子的话我也没做过，但我想是不是可以参考中式汤圆做法，甚至可以包馅进去☺️
LorneZhou (昵称填个什么) 在 ta 的帖子中提到：
楼主老师！
我想手搓小丸子，原料是糯米粉！
请您推荐模具，也就是适合新手的糯米丸子，直径多大合适！
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