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有没有蛋白做成薄膜的食品

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WekFer芒果：欢迎来 Story 版玩耍~ 2024-04-10 22:17:27 [楼主]1楼

今天用电电饭锅蒸排骨，煮熟饭后在排骨里打鸡蛋，不小心撒了一点蛋白出来，过几分钟打开，蛋白在锅壁留下烘熟形成一层有点坚韧的透明薄膜，吃起来还有点有趣的口感

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