再论洋芋腊肉豆角箜饭的两种做法
哇看起来好棒，话说腊肉有推荐的牌子吗
kissme (臭薯条酱) 在 ta 的帖子中提到：
所谓箜饭，意思是闷饭，盖因箜字在西南方言中是盖锅盖的意思。以前好像发过但是找不到了，这次带来两种做法，分别对应燃气灶和电饭煲，希望大家喜欢。
备料：土豆500g，豆角500g，生米300g，腊肉200g。
备菜：土豆洗干净切滚刀块，直径3-4cm为佳；豆角择去丝之后用手掰断，长度3-5cm；腊肉切成2cm左右的小丁；米淘洗干净后冷水下锅，开火加热，烧开后大概保持5min煮成夹生米。
……
我是自己家里做的，没有牌子hhh，看你个人口味呢，找自己喜欢吃的
DrW (zero) 在 ta 的帖子中提到：
哇看起来好棒，话说腊肉有推荐的牌子吗
