同学您好，我是成府园食堂监督员。首先代表食堂向您深表歉意，给您带来了不愉快的用餐体验。

收到您的反馈后，食堂在第一时间对小碗菜食材进行排查。调查发现是由于今天蒸菜花样品种多，且放入蒸箱时间不一致，导致菜品蒸的时间不足。食堂经理表示十分抱歉因管理上存在疏忽，造成此次问题。成府园食堂已在今日中午对全体员工进行培训，严把质量关和食品安全。

感谢同学的监督与反馈！

（食堂已为该同学在就餐当时更换了菜品，感谢大家的监督。）

Questi (渐进自由) 在 ta 的帖子中提到：

中午在成府园点了土豆蘑菇鸡（大概叫这个名字），第一口就咬到完全不熟的鸡肉，随后试了三四块都是完全不熟

做过饭的人完全能想象生肉的口感和手感

因为调料颜色太深所以拍照看不太出来，我去水池那里挑了一块鸡肉简单冲了一下，非常明显的一点也不熟

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