您是不算房租，水电气，人工成本吗？

miaojinggang (david) 在 ta 的帖子中提到：

还是赚钱，白菜粉条成本五毛，丸子五毛，米饭白送。由此可见动辄十几二十几块钱油水多大了。自己做饭就知道多么便宜。比如红焖羊肉一斤一百元。自己一百买三斤随便炖熟也很好吃。开饭店都是至少三倍赚。