请问一下，艺园食堂副食风味窗口的茶树菇炖鸡是道汤还是道菜？

我以为汤是可以喝的，喝了一口汤汁口腔直接质壁分离，盐和味精通通不要钱的致死量。

如果是按汤做，感觉可以再改进一下调料的用量；如果是按菜做的，打菜的时候就不要拿碗把汤汁也打进去。