牛肉的比猪肉的做起来难度更高，做的好的很好吃，有点像脆脆的薄皮牛肉小馅饼，做不好的一般会发硬，甚至比牛肉干还硌牙

Amagi (艨艟八百，海鹫三千) 在 ta 的帖子中提到：

锅包牛肉好吃么，我脑补了一下，感觉口感很难把握到一个平衡点