在燕南买的两个豆沙包，一嘴下去不是空气就是包子皮，皮还又干又硬

同学您好！我是燕南食堂监督员肖竣仁，燕南食堂的豆沙包是手工制作，馅和皮的比例是严格按照食谱制作。对于您提出的皮硬的问题，可能是保温灯和保温台加热过热过程熏烤所致，今后请同学遇到类似情况随时找窗口帮您解决。感谢同学对燕南食堂监督和支持。

liwanying (lwy) 在 ta 的帖子中提到：

在燕南买的两个豆沙包，一嘴下去不是空气就是包子皮，皮还又干又硬

但是馅料明显比放假前少得多

crimaster (曦光) 在 ta 的帖子中提到：

同学您好！我是燕南食堂监督员肖竣仁，燕南食堂的豆沙包是手工制作，馅和皮的比例是严格按照食谱制作。对于您提出的皮硬的问题，可能是保温灯和保温台加热过热过程熏烤所致，今后请同学遇到类似情况随时找窗口帮您解决。感谢同学对燕南食堂监督和支持。