勺园一楼的鱼肉粉丝是我比较喜欢吃的一道菜，但最近两次吃勺园一楼的鱼肉粉丝（今天中午和上周五中午），感觉鱼的种类换了，原先应该是草鱼，经过盐卤之后，肉质鲜嫩美味；这两次吃出来的应该是鲢鱼，肉质较柴味同嚼蜡，而且有很浓的鱼腥味。

      这份菜主要食材是鱼肉和粉丝，其中鱼肉5到6小块，半份售卖价8元，应该是不存在成本过高的问题。草鱼价格应该比鲢鱼贵，为了降低成本换了鲢鱼，售价是否也应该降一降？

      针对这个问题，食堂经理能否给出答复，谢谢

同学您好，我是勺园食堂监督员。接到您的反馈后，勺园食堂厨师长第一时间与我们进行了联系。

首先我谨代表勺园食堂感谢您对勺园食堂的认可和支持。蒜香粉丝鱼卖的非常好，比较受欢迎，鱼块的种类自售卖起一直保持不变，出现此类情况，可能是蒸的时间有点长，过火。勺园食堂将从今天晚餐起马上整改蒜香粉丝鱼的烹饪，谢谢您的意见及建议。

对于您的用餐不满意，我谨代表勺园食堂深表歉意。

bbssbbss (当初的小甜甜，现在的牛夫人) 在 ta 的帖子中提到：

       勺园一楼的鱼肉粉丝是我比较喜欢吃的一道菜，但最近两次吃勺园一楼的鱼肉粉丝（今天中午和上周五中午），感觉鱼的种类换了，原先应该是草鱼，经过盐卤之后，肉质鲜嫩美味；这两次吃出来的应该是鲢鱼，肉质较柴味同嚼蜡，而且有很浓的鱼腥味。

      这份菜主要食材是鱼肉和粉丝，其中鱼肉5到6小块，半份售卖价8元，应该是不存在成本过高的问题。草鱼价格应该比鲢鱼贵，为了降低成本换了鲢鱼，售价是否也应该降一降？

      针对这个问题，食堂经理能否给出答复，谢谢