学五的黑椒牛肉焗饭将牛肉更换成了这种合成肉排? - 燕园食宿(CanteenDorm)版 - 北大未名BBS
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学五的黑椒牛肉焗饭将牛肉更换成了这种合成肉排?

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楼主

Ringw [离线]

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0.3新手上路

发帖数:2 原创分:0
<只看ta> <ASCIIArt>
1楼

如图所示,今天在学五中午点餐的黑椒牛肉焗饭里面的牛肉全是这种合成肉排,之前都是正儿八经的牛肉块来着,请问为什么会出现这种擅自更换食材的现象?还是以后黑椒牛和红烩牛肉焗饭都改成使用这种肉排了?


注:前一张图片是今天吃饭拍摄的照片,后一张是去年在食堂拍摄的照片

发表于2025-08-31 13:17:44

grasp [离线]

只会摆烂的小侠

2.6北京市

发帖数:63 原创分:0
<只看ta> <ASCIIArt>
2楼[高亮回复]

同学你好!我是学五食堂监督员。代为转达食堂对你造成不好就餐体验的歉意。

黑椒牛肉焗饭的牛肉没有变。图中牛排系黑椒牛排饭的原料,制作好以后跟黑椒牛肉焗饭的牛肉块儿并排摆放,工作人员制作时,误将牛排加到黑椒牛肉焗饭中。食堂已对操作流程进行再次核查,并将加强备料管理。同学下次来学五食堂就餐,可以联系值班台经理重新制作一份黑椒牛肉焗饭。

感谢你对食堂工作的支持和监督!

Ringw (NoName) 在 ta 的帖子中提到:

如图所示,今天在学五中午点餐的黑椒牛肉焗饭里面的牛肉全是这种合成肉排,之前都是正儿八经的牛肉块来着,请问为什么会出现这种擅自更换食材的现象?还是以后黑椒牛和红烩牛肉焗饭都改成使用这种肉排了?


注:前一张图片是今天吃饭拍摄的照片,后一张是去年在食堂拍摄的照片

发表于2025-09-01 10:50:33

grasp [离线]

只会摆烂的小侠

2.6北京市

发帖数:63 原创分:0
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2楼

同学你好!我是学五食堂监督员。代为转达食堂对你造成不好就餐体验的歉意。

黑椒牛肉焗饭的牛肉没有变。图中牛排系黑椒牛排饭的原料,制作好以后跟黑椒牛肉焗饭的牛肉块儿并排摆放,工作人员制作时,误将牛排加到黑椒牛肉焗饭中。食堂已对操作流程进行再次核查,并将加强备料管理。同学下次来学五食堂就餐,可以联系值班台经理重新制作一份黑椒牛肉焗饭。

感谢你对食堂工作的支持和监督!

Ringw (NoName) 在 ta 的帖子中提到:

如图所示,今天在学五中午点餐的黑椒牛肉焗饭里面的牛肉全是这种合成肉排,之前都是正儿八经的牛肉块来着,请问为什么会出现这种擅自更换食材的现象?还是以后黑椒牛和红烩牛肉焗饭都改成使用这种肉排了?


注:前一张图片是今天吃饭拍摄的照片,后一张是去年在食堂拍摄的照片

发表于2025-09-01 10:50:33
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