燕南食堂小碗菜窗口汤类太凉 - 燕园食宿(CanteenDorm)版 - 北大未名BBS
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燕南食堂小碗菜窗口汤类太凉

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楼主

Jiangxinyue [离线]

月上柳梢头

2.8一般站友

发帖数:132 原创分:0
<只看ta> <ASCIIArt>
1楼

如题,今天晚上六点二十左右去燕南吃饭,点了小碗菜窗口的豆腐汤。可能是已经人流量减少的缘故,小碗菜窗口的汤类都提前盛起来放好在台子上,导致我吃到嘴里的都是微凉的状态,肠胃不太舒适。天气也渐凉了,可以理解师傅为了提高效率提前盛菜,但在人流量不多的情况下,是否可以尽量保留菜品在保温槽中,来打饭了之后再盛出呢?谢谢!

发表于2025-09-26 22:00:13

crimaster [离线]

曦光

2.6一般站友

发帖数:64 原创分:0
<只看ta> <ASCIIArt>
2楼[高亮回复]

同学您好!我是燕南食堂监督员。收到您的意见后食堂非常重视该问题,首先食堂经理对您不愉快的用餐体验表达歉意,食堂已经要求员工在售卖过程中,在保证供应的情况下现售现打,保证菜品温度。昨天食堂有一个保温台出了故障,而今天已经修好。天气逐渐变凉,食堂也会对菜品加强保温措施,再次感谢您对燕南食堂的监督和支持,谢谢!

Jiangxinyue (月上柳梢头) 在 ta 的帖子中提到:

如题,今天晚上六点二十左右去燕南吃饭,点了小碗菜窗口的豆腐汤。可能是已经人流量减少的缘故,小碗菜窗口的汤类都提前盛起来放好在台子上,导致我吃到嘴里的都是微凉的状态,肠胃不太舒适。天气也渐凉了,可以理解师傅为了提高效率提前盛菜,但在人流量不多的情况下,是否可以尽量保留菜品在保温槽中,来打饭了之后再盛出呢?谢谢!

发表于2025-09-27 16:10:35

crimaster [离线]

曦光

2.6一般站友

发帖数:64 原创分:0
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2楼

同学您好!我是燕南食堂监督员。收到您的意见后食堂非常重视该问题,首先食堂经理对您不愉快的用餐体验表达歉意,食堂已经要求员工在售卖过程中,在保证供应的情况下现售现打,保证菜品温度。昨天食堂有一个保温台出了故障,而今天已经修好。天气逐渐变凉,食堂也会对菜品加强保温措施,再次感谢您对燕南食堂的监督和支持,谢谢!

Jiangxinyue (月上柳梢头) 在 ta 的帖子中提到:

如题,今天晚上六点二十左右去燕南吃饭,点了小碗菜窗口的豆腐汤。可能是已经人流量减少的缘故,小碗菜窗口的汤类都提前盛起来放好在台子上,导致我吃到嘴里的都是微凉的状态,肠胃不太舒适。天气也渐凉了,可以理解师傅为了提高效率提前盛菜,但在人流量不多的情况下,是否可以尽量保留菜品在保温槽中,来打饭了之后再盛出呢?谢谢!

发表于2025-09-27 16:10:35
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