家园一层定价问题
[复制链接] 分享:虽然但是,lz计算好像有点问题哎,350-400个/斤的话,不是虾仁是虾皮吧。。。
eeeeeeee (asdjffda) 在 ta 的帖子中提到:
XO酱炒双鲜:>80%的西兰花+<20%的虾仁鱿鱼=14元/盘
1. 据我所知,这种非新鲜的水晶虾仁和鱿鱼单价远低于其他海鲜(例如,我在淘宝上随便找了一家类似的虾仁,售价为32元/斤,350-400个/斤,即0.085元/只)
2. 横向对比,家园一层素菜的价格普遍在3-4元,最贵的肉菜也基本在12元左右。
……
还有家园一楼保留的塔城美食“过油肉拌面”,非常难吃。和美食节当天吃的味道根本完全不一样!!!面也不劲道,菜的味道也淡......
eeeeeeee (asdjffda) 在 ta 的帖子中提到:
XO酱炒双鲜:>80%的西兰花+<20%的虾仁鱿鱼=14元/盘
1. 据我所知,这种非新鲜的水晶虾仁和鱿鱼单价远低于其他海鲜(例如,我在淘宝上随便找了一家类似的虾仁,售价为32元/斤,350-400个/斤,即0.085元/只)
2. 横向对比,家园一层素菜的价格普遍在3-4元,最贵的肉菜也基本在12元左右。
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食堂似乎有一种“荤菜”就应该比纯素菜贵很多的自信感,而不管“荤”是什么,印象中,【鱼丸】、【肉末】、【鲮鱼罐头】,还有lz说的【冻虾仁】,只要加一点到一盘炒青菜里,就可以轻松价格涨不少
eeeeeeee (asdjffda) 在 ta 的帖子中提到:
XO酱炒双鲜:>80%的西兰花+<20%的虾仁鱿鱼=14元/盘
1. 据我所知,这种非新鲜的水晶虾仁和鱿鱼单价远低于其他海鲜(例如,我在淘宝上随便找了一家类似的虾仁,售价为32元/斤,350-400个/斤,即0.085元/只)
2. 横向对比,家园一层素菜的价格普遍在3-4元,最贵的肉菜也基本在12元左右。
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