留美厨子日记
[复制链接] 分享:先更新一个昨晚做的焖饭,牛肉是去hmart买的牛肉粒,为了防止焖不熟切成了小块的牛肉,又切了两个土豆,直接都丢到电饭锅里,加点调料,当时感觉两个人吃有点多所以想多煮点米饭明后天吃,但是因为不熟悉煮饭量,不小心煮了超级过量米饭,导致没啥味道,不过可以后期调酱汁拌饭,老干妈超绝红烧牛肉面的味道,香香的吃了一大碗,土豆煮得很绵密,拌在饭里特别好吃!
bailanfish (摆烂小鱼) 在 ta 的帖子中提到:
这学期如愿去美国交换了,目前为止已经开始适应美国的生活,也不会看到价格开始换算人民币,然后舍不得购买了
想在这里更新一些厨子日常(也许还有一些文化冲击碎碎念?),因为没有买食堂的meal plan,三餐基本上是自己做,希望给自己一点动力换花样,目前的食谱已经开始和前几周重合了(因为食材没有消耗完
给你几个简单菜谱。
1. 微波炉西兰花。把西兰花掰成小朵,放碗里,加10ml水,盖上盘子,微波炉5-6分钟,可以自己增减时间。西兰花生吃都可以。
2. 你这个米饭,加根黄瓜,生吃。或者西红柿,生吃。楼上说了不能这么吃碳水,对身体不好!
3. 牛肉片,加油炒8分熟,加洋葱丝炒熟。
4. 大白菜,切成小片。热锅,加油,拍一个蒜瓣,入锅,再加白菜炒熟加盐。
5. 各种中国青菜,烧一锅开水,焯水一分钟,沥干,油锅炒一下,加盐。
6. 超市的各种蘑菇,切片或者块,焯水,油锅加蒜,炒一下,加盐。
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先更新一个昨晚做的焖饭,牛肉是去hmart买的牛肉粒,为了防止焖不熟切成了小块的牛肉,又切了两个土豆,直接都丢到电饭锅里,加点调料,当时感觉两个人吃有点多所以想多煮点米饭明后天吃,但是因为不熟悉煮饭量,不小心煮了超级过量米饭,导致没啥味道,不过可以后期调酱汁拌饭,老干妈超绝红烧牛肉面的味道,香香的吃了一大碗,土豆煮得很绵密,拌在饭里特别好吃!
今日伙食去买了中餐盒饭,因为早上吃的贝果有点顶,中午没吃多少,剩了一半晚饭吃,被我妈骂了,说蛋不能过餐吃,肉可以过餐😭没事,这不是还活着吗
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这学期如愿去美国交换了,目前为止已经开始适应美国的生活,也不会看到价格开始换算人民币,然后舍不得购买了
想在这里更新一些厨子日常(也许还有一些文化冲击碎碎念?),因为没有买食堂的meal plan,三餐基本上是自己做,希望给自己一点动力换花样,目前的食谱已经开始和前几周重合了(因为食材没有消耗完
今天还成功复刻了一个橙c美式,橙子汁用的是tropicana的pure premium(直接炫也好喝!),咖啡是用blend冲的美式,加了冰块感觉口感很类似瑞幸的橙c
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一点今日小记:我们宿舍楼层有个ra(类似于学生宿管?)要跟我们在地下室见面,强调一下住宿纪律啥的,我们室友一直在摇我们下去,下去发现一共5个人参加,4个人都是我们suite的,应该总共有6个suite哈哈哈哈哈哈;然后就是今天选上了note-taker,就是帮残疾学生记笔记,本着自己就要记笔记,有钱赚白不赚的心态投递了三门课,被其中一门课选中了,也是赚上美元了,就是只有几百🔪,而且还要收我30%税,不过就当志愿服务了哈哈哈哈,毕竟被选上也是很荣幸的!
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这学期如愿去美国交换了,目前为止已经开始适应美国的生活,也不会看到价格开始换算人民币,然后舍不得购买了
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从xhs学到了如何开两个超级难开的盖子:
talenti冰淇凌,手心放在盖子上让它化个5-10秒,一拧就开了
tropicana果汁,在瓶盖上绑一根橡皮筋,再用力拧就开了
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这学期如愿去美国交换了,目前为止已经开始适应美国的生活,也不会看到价格开始换算人民币,然后舍不得购买了
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如果不讲口感,图健康省事,买个火锅,每天十几种青菜,牛羊鸡鸭鱼肉扔进去,底料少放。最好是中午吃。晚饭随便对付一下。一碗粥就可以。我虽然厨艺凑合,基本上不动烟火,太麻烦,中餐的高油盐油烟也是致癌罪魁祸首。
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这学期如愿去美国交换了,目前为止已经开始适应美国的生活,也不会看到价格开始换算人民币,然后舍不得购买了
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