洛阳美食测评 - 美食天地(Food)版 - 北大未名BBS
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洛阳美食测评

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楼主

RainyDream [离线]

雨天睡大觉

该用户不存在
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1楼

刚下嵩山,准备返回洛阳,顺便写写美食测评

签名档

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发表于2025-05-05 18:44:29
楼主

RainyDream [离线]

雨天睡大觉

该用户不存在
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2楼

第一顿饭吃的是水席,来之前还看小红书说水席名字由来,开吃就忘了


第一顿在丽景门吃的司马家水席,本来想去小红书上推荐更多的管记水席的,但是到了之后发现大排长队......遂改地方

点了美团上的一个套餐,163r,4个人吃饱了,不得不感慨北京物价还是太高了

整体都挺好吃的,因为提前做了功课,让少放了一些胡椒面


焦炸丸子

天花板!!!甚至我们连吃了三顿这道菜😂

刚刚炸好的丸子泡入汤里,很酥脆,丸子是没有啥味道的,但是底汤提供了鲜咸风味,淡淡的胡椒味还是可以接受的,不过美中不足的是泡时间长了容易软,不过内部还是脆的


腐乳肉夹饼

感觉这道菜应该不是洛阳特色吧,但是蒸肉确实很好吃,肥而不腻,肉有点咸,配上小饼正好,这个应该是第一道上的菜,我们当时已经饿了,迅速就吃完了 


燕菜

这道菜印象不深了,感觉就是汤里面放萝卜丝以及其他配菜,由于本人不太爱吃萝卜,这道菜也没有留下太深的印象,不过隐约记得汤还可以


小酥肉

妈呀!这个小酥肉真的是非常好吃了!是猪里脊肉(我不知道别的地方是不是猪里脊,因为我平时很少吃),比我平时吃到的小酥肉好吃很多,外面的面糊酥脆,里面的肉很嫩,不干不柴,口感上非常好,如果能来点调料就更好了


连汤肉片

这道菜好像上的比较晚,我们都快饱了,整体上也是汤汤水水的,但是比燕菜勾芡多一点。从卖相上看比较好看,上面有葱花和西红柿,显得色彩比较丰富,肉片很嫩,里面好像还有笋(原谅我忘了),感觉挺好吃的,不过我记得这个菜和燕菜有一个比较咸,喝不了汤,好像是这道菜


蜜汁八宝饭

爱甜星人狂喜!糯米饭上面撒了各种豆子(应该是吧,吃就完了),显得特别好看,整体上是甜的,但是不齁,米饭软糯不粘牙,最后成功光盘行动


烤尖椒

不明白这道菜为什么出现在团购套餐里,我吃不了辣的,也没有吃


RainyDream (雨天睡大觉) 在 ta 的帖子中提到:

刚下嵩山,准备返回洛阳,顺便写写美食测评

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 最后修改于2025-05-12 20:26:32
  • 发表于2025-05-05 21:43:03

tomatooo [离线]

一口一个柿子

4.7蓝猫

发帖数:5251 原创分:3
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3楼

续呢(敲碗

RainyDream (雨天睡大觉) 在 ta 的帖子中提到:

刚下嵩山,准备返回洛阳,顺便写写美食测评

发表于2025-05-11 16:33:34
楼主

RainyDream [离线]

雨天睡大觉

该用户不存在
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4楼

爬完山躺了好几天😴让老夫慢慢写

tomatooo (一口一个柿子) 在 ta 的帖子中提到:

续呢(敲碗

发表于2025-05-11 21:59:58

blackgoat [离线]

电子羊

1.7主序星

发帖数:103 原创分:0
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5楼

5.5去的洛阳,but每次出去玩为了赶路基本把午饭都进化掉了,早晚饭也是怎么方便怎么来,蹲蹲测评

RainyDream (雨天睡大觉) 在 ta 的帖子中提到:

刚下嵩山,准备返回洛阳,顺便写写美食测评

发表于2025-05-12 09:21:46

wwwwww [离线]

wwwwww

1.2一般站友

发帖数:40 原创分:0
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6楼

借楼补几个:

1.同司马家水席,误打误撞顺便逛了老城门【去的路上看到人山人海往一个方向走,才知道小吃街和老城门,如果有看老城门和小吃街的需求可以去这家,顺路的,水席重酸辣口和胡椒味,即使不太能吃辣的应该也ok,一点辣椒都不沾的还是算了

2.牛肉汤+饼丝,据本地人说几乎没有踩雷的,吃的大众和兄弟俩(这俩都是连锁,随便找一家就行),都没踩雷,洛阳牛肉汤是真的好喝【一定要记得自己加盐,饼丝泡汤里一绝

3.豫李强豆腐汤,也是连锁,好喝【记得自己加盐,他家比较特色的是葱花饼

4.方中山胡辣汤,胡辣汤太辣了个人喝不了,如果觉得自己吃辣还行可以试试,他家牛肉xx【忘了具体名字了】是一绝,真的很好吃

5.涮肚,这是本地出租车司机推荐的,说他们也常吃涮肚,就随便美团上找了一家叫xx李白xxx涮肚,挺好吃的

6.奶茶:眷茶,牡丹亭,小芳园。牡丹亭和眷茶和霸王茶姬相似度过高,小芳园的蜂油精强推,蜂蜜+香水柠檬,很有特色

洛阳吃的是真不贵,打车也不贵,贵在假期酒店,整体好评。注意所有的本地非网红牛肉汤和豆腐汤都是下午一两点就不开了,建议早起或中午点外卖。



上述是吃的,补几个景点:

1.古墓博物馆,全国唯一一家墓葬主题博物馆,体验感拉满,把墓葬1:1复刻到地下,强推,但注意是复刻,真实文物没那么多,主打体验感

2.龙门石窟,白马寺,洛博就不多说了

3.大运河博物馆,两艘真实古代木船,对大运河感兴趣的可以去看看

4.无论男女都推荐洛阳的妆造,非常成熟,是目前遇到的少有的男扮女装和女扮男装都不违和的地方,应天门九州池都是后来复建的,建议晚上带着妆造去走走拍拍照就完事

RainyDream (雨天睡大觉) 在 ta 的帖子中提到:

刚下嵩山,准备返回洛阳,顺便写写美食测评

发表于2025-05-12 10:26:35

loasa [离线]

鲁鱼亥豕

5.4常规潜艇

发帖数:1.3万 原创分:9
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7楼

方中山是牛肉盒子,但是他家全国连锁,中关村就有一家

wwwwww (wwwwww) 在 ta 的帖子中提到:

借楼补几个:

1.同司马家水席,误打误撞顺便逛了老城门【去的路上看到人山人海往一个方向走,才知道小吃街和老城门,如果有看老城门和小吃街的需求可以去这家,顺路的,水席重酸辣口和胡椒味,即使不太能吃辣的应该也ok,一点辣椒都不沾的还是算了

2.牛肉汤+饼丝,据本地人说几乎没有踩雷的,吃的大众和兄弟俩(这俩都是连锁,随便找一家就行),都没踩雷,洛阳牛肉汤是真的好喝【一定要记得自己加盐,饼丝泡汤里一绝

……

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蝴蝶扑不到晨早

翅膀迟早都衰老

发表于2025-05-12 12:39:18
楼主

RainyDream [离线]

雨天睡大觉

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8楼

hhh其实我们也没有咋吃午饭,要么起得晚,要么爬山啥的没有午饭

blackgoat (电子羊) 在 ta 的帖子中提到:

5.5去的洛阳,but每次出去玩为了赶路基本把午饭都进化掉了,早晚饭也是怎么方便怎么来,蹲蹲测评

发表于2025-05-12 20:27:18

wwwwww [离线]

wwwwww

1.2一般站友

发帖数:40 原创分:0
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9楼

牛肉盒子好文明!

loasa (鲁鱼亥豕) 在 ta 的帖子中提到:

方中山是牛肉盒子,但是他家全国连锁,中关村就有一家

发表于2025-05-19 10:21:33

tomatooo [离线]

一口一个柿子

4.7蓝猫

发帖数:5251 原创分:3
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10楼

那看起来应该晚餐和夜宵居多x

RainyDream (雨天睡大觉) 在 ta 的帖子中提到:

hhh其实我们也没有咋吃午饭,要么起得晚,要么爬山啥的没有午饭

发表于2025-05-23 23:55:46

mgalyy [离线]

YEH

2.4一般站友

发帖数:105 原创分:0
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11楼

之前去洛阳也没吃过这么多美食

RainyDream (雨天睡大觉) 在 ta 的帖子中提到:

刚下嵩山,准备返回洛阳,顺便写写美食测评

发表于2025-06-03 19:50:46
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