可能是早上的蛋冷藏的吧（猜的）

不过冷面整体上都很凉，冷面汤都是带冰块的，所以冰冰的白煮蛋也很正常吧

Lydiaa (一只鸭) 在 ta 的帖子中提到：

但是那个煮蛋是不是冷藏过的还是啥，我每次都觉得口感好奇怪