跃一巴沙鱼片好像历来有这个问题，我之前已经见过很多次了，经常遇到氨水味的鱼肉，只能说，尽量别吃这道菜了

Krissun (Striving) 在 ta 的帖子中提到：

虽然不是跃2，但是周六中午在跃进1吃的巴沙鱼片是臭的……一股非常浓烈的氨水味道吃了一口直接yue了

md上次去那里吃饭，有东西两个称可以称重，md一个称去皮560g，一个称去皮540g，楼主说610g，又有个什么检测的说470g，合着是每天称调的不一样？？今天多赚你5%，明天就15%，后天就10%？？？？希望给个解释！！！

nicetry (SuperP太) 在 ta 的帖子中提到：

具体内容看图，发不出来

不知是真傻还是装傻。

BDYXCY (北大医学餐饮) 在 ta 的帖子中提到：

各位老师同学您好，在收到反馈问题后，饮食管理办公室相关负责老师即刻到现场进行电子秤的检查与记录，电子秤背面均张贴有CPA标志及编号，生产厂家及编号也完备。记录时电子秤的去皮克重为0.47kg，是托盘的标准克重，同时，为初步检验电子秤的重量是否准确，我们将同一个碗在跃二自选菜/跃二东北档口/德园餐厅/快乐食间餐厅分别进行了称重，重量均为110克。并且也已将两个电子秤暂时锁在办公室的文件柜里，明天一早负责老师将会把电子秤送去计量局申请专业检测，以上情况我们已经与楼主进行了详细沟通。我们郑重承诺，全过程中涉事档口工作人员不会经手，电子秤并未调整。检测进度和结果会及时跟大家通报，如果自选档口的电子秤确实存在问题，餐饮部门必将对档口进行严肃处理，并对相关师生进行补偿。同时，餐饮部门不会逃避监管职责，愿意承担相应的责任惩处。在检测结果出来之前，自选档口将使用办公室新采购的秤，并且会安排专门的老师进行调试和监督，还请大家放心，如果您在跃二餐厅用餐遇到问题，可以随时联系饮食管理办公室跃二餐厅负责人臧老师：82805788/18811021961.

                                                                                                                     饮食管理办公室

  ……

（秤）哪里鬼了，这么多年一直都是这个秤好吧，不要乱说。

nicetry (SuperP太) 在 ta 的帖子中提到：

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ddd

nicetry (SuperP太) 在 ta 的帖子中提到：

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顶！！

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顶！

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刚才试了，暂且是正常的，估计这几天得避避风头

nicetry (SuperP太) 在 ta 的帖子中提到：

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顶

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我们给北医餐饮一些时间，他们愿意处理的。要是结果大家不满意，再找餐饮算账就行

nicetry (SuperP太) 在 ta 的帖子中提到：

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和涉事工作员工有什么关系😂，如果是真的为啥要处理涉事员工？

BDYXCY (北大医学餐饮) 在 ta 的帖子中提到：

各位老师同学您好，在收到反馈问题后，饮食管理办公室相关负责老师即刻到现场进行电子秤的检查与记录，电子秤背面均张贴有CPA标志及编号，生产厂家及编号也完备。记录时电子秤的去皮克重为0.47kg，是托盘的标准克重，同时，为初步检验电子秤的重量是否准确，我们将同一个碗在跃二自选菜/跃二东北档口/德园餐厅/快乐食间餐厅分别进行了称重，重量均为110克。并且也已将两个电子秤暂时锁在办公室的文件柜里，明天一早负责老师将会把电子秤送去计量局申请专业检测，以上情况我们已经与楼主进行了详细沟通。我们郑重承诺，全过程中涉事档口工作人员不会经手，电子秤并未调整。检测进度和结果会及时跟大家通报，如果自选档口的电子秤确实存在问题，餐饮部门必将对档口进行严肃处理，并对相关师生进行补偿。同时，餐饮部门不会逃避监管职责，愿意承担相应的责任惩处。在检测结果出来之前，自选档口将使用办公室新采购的秤，并且会安排专门的老师进行调试和监督，还请大家放心，如果您在跃二餐厅用餐遇到问题，可以随时联系饮食管理办公室跃二餐厅负责人臧老师：82805788/18811021961.

                                                                                                                     饮食管理办公室

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我想问用鬼秤对涉事员工有什么好处吗？人家领工资的，用鬼秤的额外收入会到他口袋里吗？这事情用pg想想就知道不是人家自愿的了。

nicetry (SuperP太) 在 ta 的帖子中提到：

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怪不得……第一次去的时候看到旁边有个17.7免单的活动，当时称重完17块零几，就问能不能再加一点到17.7，得到肯定答复之后去加了一小片鸭血，结果直接17块九几了，当时就觉得不太对，不过也只是遗憾错失免单，还和一起吃饭的人说没想到鸭血这么重

后来又去吃过一次，当时比较晚了，菜可选的也不多，我就只随便夹了几样，感觉应该十块左右的样子（因为当时还有的菜都不太想吃……），结果称出来也是十几

反正之后没在跃二自选吃过了，就第一次去可能刚开业，菜品还不错，后面去跃二每次都是看一圈发现没啥可吃的就走了。

顺便安利一下快乐食间自选的锅包肉

nicetry (SuperP太) 在 ta 的帖子中提到：

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nicetry (SuperP太) 在 ta 的帖子中提到：

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持续关注，每次吃出虫子也很离谱，吃出来之后邀请你免费再吃一顿？不如看看国家有关部门规定和外面的餐厅需要赔多少……赔上几次相信大有改观

nicetry (SuperP太) 在 ta 的帖子中提到：

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nicetry (SuperP太) 在 ta 的帖子中提到：

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尊嘟假嘟，不明觉厉啊

nicetry (SuperP太) 在 ta 的帖子中提到：

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现在就是因为大家给了他们太多时间，一次次把学生的忍让当理所当然，还得寸进尺

根本就不是一次两次的事儿，积怨爆发罢了

qcrAlex (poiAlex) 在 ta 的帖子中提到：

我们给北医餐饮一些时间，他们愿意处理的。要是结果大家不满意，再找餐饮算账就行

请及时更新进度和处理结果！！！

BDYXCY (北大医学餐饮) 在 ta 的帖子中提到：

各位老师同学您好，在收到反馈问题后，饮食管理办公室相关负责老师即刻到现场进行电子秤的检查与记录，电子秤背面均张贴有CPA标志及编号，生产厂家及编号也完备。记录时电子秤的去皮克重为0.47kg，是托盘的标准克重，同时，为初步检验电子秤的重量是否准确，我们将同一个碗在跃二自选菜/跃二东北档口/德园餐厅/快乐食间餐厅分别进行了称重，重量均为110克。并且也已将两个电子秤暂时锁在办公室的文件柜里，明天一早负责老师将会把电子秤送去计量局申请专业检测，以上情况我们已经与楼主进行了详细沟通。我们郑重承诺，全过程中涉事档口工作人员不会经手，电子秤并未调整。检测进度和结果会及时跟大家通报，如果自选档口的电子秤确实存在问题，餐饮部门必将对档口进行严肃处理，并对相关师生进行补偿。同时，餐饮部门不会逃避监管职责，愿意承担相应的责任惩处。在检测结果出来之前，自选档口将使用办公室新采购的秤，并且会安排专门的老师进行调试和监督，还请大家放心，如果您在跃二餐厅用餐遇到问题，可以随时联系饮食管理办公室跃二餐厅负责人臧老师：82805788/18811021961.

                                                                                                                     饮食管理办公室

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顶顶

nicetry (SuperP太) 在 ta 的帖子中提到：

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