我认同你选购非转基因食品的权利，但你也应该对等认同我选购转基因食品的权利。

jiangcr (铺路石) 在 ta 的帖子中提到：

油罐车拉食用油事件源头要倒中储粮等单位，我校也是受害者。餐饮中心回复都是用的非转基因油。建议，餐饮中心对一切转基因食品都不要进校食堂。

怪不得有时吃的时候有煤油味，感觉怪怪的

Borease (松户车站站长) 在 ta 的帖子中提到：

如题，请问学校食堂是否有在使用中储粮油脂（天津）有限公司和汇福粮油集团的食用油，这两家爆出重大食品安全问题。

前几年，欧盟禁止老干妈等中国食品进口，因为矿物油超标，我寻思怎么会用矿物油，现在明白了，是运输过程中违规，导致的煤油等混入食用油导致，真是开了眼！

kexiao (古湖边) 在 ta 的帖子中提到：

怪不得有时吃的时候有煤油味，感觉怪怪的

转基因的问题其实是不透明，谁知道把什么片段转进去了，谁知道这些片段除了防虫害有没有别的产物

TallestDwarf (TallestDwarf) 在 ta 的帖子中提到：

只采购非转基因大豆油当然是一种简单的方式，但至少不要这样宣传，使人产生“转基因不好”的误解。实际上，转基因大豆最大的优势是减少农药用量，本来就是更加便宜而且安全的选择。

猪也是吃人的泔水。不如用牛油羊油鸡油鸭油

limengxiao (清晓) 在 ta 的帖子中提到：

同问。还想问一下，哪个档口是用猪油炒菜的？

转基因反而是最透明的，其他育种方式有什么新基因更是完全未知。

danstevens (midge) 在 ta 的帖子中提到：

转基因的问题其实是不透明，谁知道把什么片段转进去了，谁知道这些片段除了防虫害有没有别的产物

你可能不知道当年农大学生跟崔永元的争论，反转基因的宣传确实具有社会危害性，联名支持转基因的诺奖得主都有一百多位了，科学界几时有过这种大事？

至于日本的酱油，建议不妨研究一下厚生省的规定。日本规定转基因含量5%以下就可以不标注，而且大豆油、酱油这种深加工食品免于标注转基因。日本的大豆严重依赖进口，食用油自给率只有3%，然而满世界都是转基因大豆，它哪来那么多非转基因豆制品卖给你？

PrunusMume ( ) 在 ta 的帖子中提到：

无所谓啊

更危险更反智的宣传你惹不起罢了

总体上，这个宣传对社会没啥危害，要是不差钱完全没理由吃转基因嘛；真穷人也没有余裕去思考这些问题，就好比很多人自认为生活习惯健康，其实不过是不吸烟不酗酒而已，可能实际生活习惯极其恶劣

……

日本的organic认证我不了解，美国USDA的organic也分不同种类，并不排斥转基因。

基于数据和证据撰写联名信的诺奖得主不权威，难道bbs网友的空口白牙反而更权威吗？如果你觉得160多个诺奖得主都不“洁身自爱”、都是“菜市场大妈”，那我只能对你表示无比敬佩，并且祝你早日拿个诺奖，让他们害臊而死。

科学的进程中可能会出现错误，医学领域可能更常见，但这不是诉诸不可知论的借口。否则，任何科技成果都不要推广了，万一后面发现它错了咋办？

PrunusMume ( ) 在 ta 的帖子中提到：

你为什么不问问为什么转基因不能通过organic认证呢？

不要迷信权威，诺贝尔奖得主离开自己的专业领域就跟菜市场大妈没有任何区别；洁身自爱就不应该对不懂的东西瞎签字

历史上还用胰岛素治疗二型糖尿病呢（参考高中生物，够经典吧），哪个权威不支持？现在已经有大量研究表明这个疗法很可能只是使病情越来越恶化，不是一个好的方案

美国USDA的有机有不同的种类，100% organic不允许含任何转基因，organic只要有95%以上成分是有机就可以，剩余5%可以含转基因，等等。

思而不学则殆。

PrunusMume ( ) 在 ta 的帖子中提到：

你有意识到你自己观点出现了矛盾吗？

至于USDA怎么认证的，官网写得很清楚

原来你也知道没意义啊，那只能说咱俩都太闲了。

无所谓，争论可以给旁观者提供信息。

PrunusMume ( ) 在 ta 的帖子中提到：

无所谓，你开心就好

反正我连大豆油都不吃，跟你多说也没意义

是的，这根本不关学校和采购环节的事

除了学校食堂，外卖饭馆，家庭用油，哪样跑得了，只有信命就完了

包括前面跑偏纠缠转基因，也是必要必然的跑偏

PrunusMume ( ) 在 ta 的帖子中提到：

这个事你问学校是没有意义的

学校没有能力也没有责任做这种离谱的把关

这个事情的抽象程度远远超出一般人类的想象，其本质动机又实属意料之中

……

转基因怎么了？？

CYZX (北京大学餐饮中心) 在 ta 的帖子中提到：

餐饮中心关于食堂食用油使用情况说明

各位老师，同学：

学校各食堂使用的食用油均由餐饮中心集中招标、统一采购、校内统一配送。其流程是：通过招标确定入围供应企业，中心组织专人对入围企业相关产品进行实地考察、验厂，符合中心要求的才最终实行采购。

……

当然是有意义的，能牺牲食品安全到这个地步的企业，不会只在这一处下手，那些从各个角度不苟同他们做法的人，过去或多或少是付出了成本的。反复问这些问题，就强化了食品安全的整体价值取向，对重视食品安全的人和他们做出的努力是一个鼓励，也为未来减少这类问题的出现做出了铺垫。

一点光也是光，解决了不能的问题，下面就是能而不为的问题，社会就需要能细致甄别问题的智力和逐步解决问题的方向尺度，也就是智能从01的阶跃函数进化到连续的价值反馈函数。

PrunusMume ( ) 在 ta 的帖子中提到：

这个事你问学校是没有意义的

学校没有能力也没有责任做这种离谱的把关

这个事情的抽象程度远远超出一般人类的想象，其本质动机又实属意料之中

……

多读书吧，否则就会像你一样，即使一百多个诺奖得主基于科学证据联名写信给你看，你也觉得他们是“菜市场大妈”。

我欣赏你的自信，加油，你在菜市场一定会胜过这些人的。

刚刚发现联名的诺奖得主已经有170位了。参见：

https://supportprecisionagriculture.org/view-signatures_rjr.html

联名信：

PrunusMume ( ) 在 ta 的帖子中提到：

我嘴贱再补充（或者说，重复）一句

如果一个论述它是真的，那么只有一个人坚持它也是真的；如果一个论述，它不成立，就算你找一亿个诺贝尔奖得主签字支持，这事也不成立

很遗憾，这么简单的道理，北京大学没有教给你

我觉得我前面的帖子已经说的不能更清楚了：

美国USDA的有机有不同的种类，100% organic不允许含任何转基因，organic只要有95%以上成分是有机就可以，剩余5%可以含转基因，等等。

思而不学则殆。

来源：https://www.ams.usda.gov/rules-regulations/organic/labeling

What do the four different organic labels mean?

 “100 Percent Organic”Used to label any product that contains 100 percent organic ingredients (excluding salt and water, which are considered natural)Most raw, unprocessed or minimally processed farm crops can be labeled “100 percent organic”PDP: May include USDA organic seal and/or 100 percent organic claim

IP: Identify organic ingredients (e.g., organic dill) or via asterisk or other mark

“Organic”Any product that contains a minimum of 95 percent organic ingredients (excluding salt and water)Up to 5 percent of ingredients may be nonorganic agricultural products and/or nonagricultural products on the National List (nonorganic agricultural products and several nonagricultural products on the National List may only be used if they are not commercially available as organic)PDP: May include USDA organic seal and/or organic claimIP: Identify organic ingredients (e.g., organic dill) or via asterisk or other mark

“Made with Organic ______”Product contains at least 70 percent organically produced ingredients (excluding salt and water), with a number of detailed constraints regarding ingredients that comprise the nonorganic portionPDP: May state “made with organic (insert up to three ingredients or ingredient categories)”; must not include USDA organic seal anywhere, represent finished product as organic, or state “made with organic ingredients”IP: Identify organic ingredients (e.g., organic dill) or via asterisk or other mark

Specific Organic Ingredient Listings

Specific organic ingredients may be listed in the ingredient statement of products containing less than 70 percent organic contents—for example, “Ingredients: water, barley, beans, organic tomatoes, salt.”PDP: Must not include USDA organic seal anywhere or the word “organic”IP: May only list certified organic ingredients as organic in the ingredient list and the percentage of organic ingredients; remaining ingredients not required to follow the USDA organic regulations

PrunusMume ( ) 在 ta 的帖子中提到：

USDA明确表示GMO不能通过organic认证

对于organic农场意外引入的trace amount GMO，需要调查并避免今后有GMO成分的混入

特别地

……

晚清大辫子天天嚷嚷“铁路会破坏龙脉”，“照相会被摄魂”，转基因也是一样的遭遇。

Joedoyouwant (hh) 在 ta 的帖子中提到：

转基因怎么了？？

对对对，您在bbs上匿名发帖最有用了，您就是下一届诺贝尔菜市场奖得主。

PrunusMume ( ) 在 ta 的帖子中提到：

没事

一亿个签名也没用

恭喜你，有进步。

某种标准对某种成分作出限制，太常见了，原因也有很多。女厕所不让男人进，难道是因为男人坏吗？不是，仅仅是人为设定了限制而已。

就比如有机食品吧，美国有机食品的市场份额还不到5%，高级、高价，如果不设限，怎么卖高价？如果你一定要问为什么，这就是原因了。类似，崔永元一边骂支持转基因的人都是既得利益者，一边自己卖高价非转基因，光会员费就收了上亿，如果它不排斥转基因，这事能做成吗？

呵呵。

PrunusMume ( ) 在 ta 的帖子中提到：

你发现你的问题是什么了吗？

我说的是organic，你说的是organic label可以含up to 5% non-organic ingredients

那么这5%到底有机不有机呢？

……

目前主流的转基因包括HT和Bt两种，目的都是减少农药用量，当然如果你说这是考虑cost-effective因素，也没错。毕竟，“研发出成本更高的品种”和“研发出吃死客户的品种”都不是理想的商业选择。

转基因在降低成本之外的好处就是，降低农药残留的风险。Bt蛋白早在转基因作物问世之前就已经作为生物杀虫剂使用多年，它甚至是符合有机标准的杀虫剂。

你对你自己“虚张声势”的看法非常准确，如果你说你一个人在bbs上的嚷嚷比170个诺奖得主联名公开信更有“实在声势”，我举双脚赞同。

PrunusMume ( ) 在 ta 的帖子中提到：

无所谓啊

如果不是穷不是考虑cost-effective因素，也没必要转基因嘛；市场份额大和菜市场诺奖得主多都是没有意义的，真理不是虚张声势决定的

organic限制一部分农药，Bt蛋白作为生物农药就不受限制。你呀，要是没有这个领域的积累，建议差不多就得了，撞枪口还不自觉？

我并没有迷信权威，我自己就对这个领域极为熟悉，而且跟诺奖名单上的人有联系。正因为这些人是基于科学数据写出的联名信，而且跟我掌握的科学数据相一致，我才相信他们，而不是你臆想出来的“迷信权威”。

至于文学奖、和平奖得主签名，又能怎样呢？你还能拦着人家不让他签？

人总得信点啥，我信科学数据，有的人信权威，暂且不说谁高谁低，但您老人家这个迷信你自己的劲儿，我是表示很敬佩的。

PrunusMume ( ) 在 ta 的帖子中提到：

organic本来也限制农药

Again，你要迷信权威是你的自由，但是这名单连文学奖，和平奖得主都拉来凑数，我都想笑

很遗憾我看到了Jelinek的名字，她是我很喜欢的戏剧作家（也是一流小说家），但是我不认为她有research经历，她跑来签字是出于社会责任，但是她的判断从专业上没有任何效力