今年读了营养学的书，近期决定自己做饭，一开始听了deepseek的推荐买了保温饭盒带饭，然后发现保温饭盒并不能像deepseek说的那样保温在60℃以上，这样食物就落入了一个危险的区间：5～60℃，在这个区间内，微生物（包括细菌和霉菌等真菌）会繁殖并产生代谢产物。而且保温饭盒在冰箱降温无法降到接近0℃，并且加热也无法迅速升温。好在办公室可以做饭，我就改成了用普通的玻璃大饭盒，做好饭立即放到办公室的冰箱，吃的时候拿出来加热不加热看心情…我买的酱料仔细看了看很多也要求开封之后放冰箱，没放冰箱的只能扔了。现在那种密闭的饮料罐开封之后我也开始尽快喝完（酸性的饮料比如无糖可乐可能伤牙，建议配一根吸管）。总之我最近才意识到微生物的存在对自己的生活有怎样的影响。出去吃饭也有点麻烦，我今天又喝了店家提供的温热的茶水，他们从一个大的储水容器中接给顾客，我觉得好喝，就忘了温度的问题了。晚上又搜了一些霉菌繁殖和代谢产物的问题，也有点让人害怕，霉菌在冷藏的温度下也可以繁殖，deepseek说口红、一部分药品、牙刷、牙刷缸、没刷干净的水杯、宠物口粮也很适合霉菌繁殖。这种代谢产物积累的问题是不是要多小心…

买个膳魔师焖烧杯带饭，保温效果超级好！用沸水焖一晚上都可以把粥或者鸡蛋焖熟。温度重要，湿度也重要，你买个温湿度计用用（和温度计差不多）。

Anonymous (我是匿名天使) 在 ta 的帖子中提到：

今年读了营养学的书，近期决定自己做饭，一开始听了deepseek的推荐买了保温饭盒带饭，然后发现保温饭盒并不能像deepseek说的那样保温在60℃以上，这样食物就落入了一个危险的区间：5～60℃，在这个区间内，微生物（包括细菌和霉菌等真菌）会繁殖并产生代谢产物。而且保温饭盒在冰箱降温无法降到接近0℃，并且加热也无法迅速升温。好在办公室可以做饭，我就改成了用普通的玻璃大饭盒，做好饭立即放到办公室的冰箱，吃的时候拿出来加热不加热看心情…我买的酱料仔细看了看很多也要求开封之后放冰箱，没放冰箱的只能扔了。现在那种密闭的饮料罐开封之后我也开始尽快喝完（酸性的饮料比如无糖可乐可能伤牙，建议配一根吸管）。总之我最近才意识到微生物的存在对自己的生活有怎样的影响。出去吃饭也有点麻烦，我今天又喝了店家提供的温热的茶水，他们从一个大的储水容器中接给顾客，我觉得好喝，就忘了温度的问题了。晚上又搜了一些霉菌繁殖和代谢产物的问题，也有点让人害怕，霉菌在冷藏的温度下也可以繁殖，deepseek说口红、一部分药品、牙刷、牙刷缸、没刷干净的水杯、宠物口粮也很适合霉菌繁殖。这种代谢产物积累的问题是不是要多小心…

DeepSeek天天瞎编，居然还信，楼主文科生？

Anonymous (我是匿名天使) 在 ta 的帖子中提到：

今年读了营养学的书，近期决定自己做饭，一开始听了deepseek的推荐买了保温饭盒带饭，然后发现保温饭盒并不能像deepseek说的那样保温在60℃以上，这样食物就落入了一个危险的区间：5～60℃，在这个区间内，微生物（包括细菌和霉菌等真菌）会繁殖并产生代谢产物。而且保温饭盒在冰箱降温无法降到接近0℃，并且加热也无法迅速升温。好在办公室可以做饭，我就改成了用普通的玻璃大饭盒，做好饭立即放到办公室的冰箱，吃的时候拿出来加热不加热看心情…我买的酱料仔细看了看很多也要求开封之后放冰箱，没放冰箱的只能扔了。现在那种密闭的饮料罐开封之后我也开始尽快喝完（酸性的饮料比如无糖可乐可能伤牙，建议配一根吸管）。总之我最近才意识到微生物的存在对自己的生活有怎样的影响。出去吃饭也有点麻烦，我今天又喝了店家提供的温热的茶水，他们从一个大的储水容器中接给顾客，我觉得好喝，就忘了温度的问题了。晚上又搜了一些霉菌繁殖和代谢产物的问题，也有点让人害怕，霉菌在冷藏的温度下也可以繁殖，deepseek说口红、一部分药品、牙刷、牙刷缸、没刷干净的水杯、宠物口粮也很适合霉菌繁殖。这种代谢产物积累的问题是不是要多小心…