星巴克的威士忌桶酿危地马拉. - 品味咖啡(Coffee)版 - 北大未名BBS
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星巴克的威士忌桶酿危地马拉.

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楼主

Postel [离线]

天马

4.8普快

发帖数:5653 原创分:8
<ASCIIArt> 1楼

卖的好贵,算星爸爸市售最贵的一批了(?),拿到手一开箱就香气四溢,

迫不及待磨了之后...

发现冲煮的味道有一丝丝...奇异...

无论是手冲还是冷萃都很奇异...

拔草,直接兑奶了

豆卡倒是不错(


签名档


发表于2020-06-02 14:13:31

loasa [离线]

鲁鱼亥豕

4.6维尼熊

发帖数:4552 原创分:5
<ASCIIArt> 2楼

酒味吧,而且还是劣质酒味。。。我前年第一次喝酒桶发酵的时候感觉是假酒味。。。

说实话我还没喝过好喝的酒桶发酵

在我喝过的酒桶发酵里面,感觉白兰地相对最好喝,朗姆次之,威士忌最难喝,但是都有强烈的酒味

不过星巴克的烘焙度居然都没能把酒味烘掉吗。。。

Postel (天马) 在 ta 的帖子中提到:

卖的好贵,算星爸爸市售最贵的一批了(?),拿到手一开箱就香气四溢,

迫不及待磨了之后...

发现冲煮的味道有一丝丝...奇异...

……

发表于2020-06-02 21:09:43
楼主

Postel [离线]

天马

4.8普快

发帖数:5653 原创分:8
<ASCIIArt> 3楼

很难说是什么酒的味道,但是一股奇异的发酵味...

不能细想的发酵味

loasa (鲁鱼亥豕) 在 ta 的帖子中提到:

酒味吧,而且还是劣质酒味。。。我前年第一次喝酒桶发酵的时候感觉是假酒味。。。

说实话我还没喝过好喝的酒桶发酵

在我喝过的酒桶发酵里面,感觉白兰地相对最好喝,朗姆次之,威士忌最难喝,但是都有强烈的酒味

……

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哈尔滨、哈尔滨西、玉泉、平山、牡丹江、长春、长春西、吉林、沈阳北、沈阳、秦皇岛、北京、北京西、北京南、天津、天津南、大连北、大连、石家庄、郑州、西安北、南京、苏州、上海、上海虹桥、武汉、杭州、遵义、台北、桃园、台中、南宁东

发表于2020-06-02 22:13:23

loasa [离线]

鲁鱼亥豕

4.6维尼熊

发帖数:4552 原创分:5
<ASCIIArt> 4楼

说到不能细想,有某种瑰夏(好像是展望)我闻着像腐乳味,那个味我闻着都喝不下去,价格还挺贵,1g两块钱以上。。。

Postel (天马) 在 ta 的帖子中提到:

很难说是什么酒的味道,但是一股奇异的发酵味...

不能细想的发酵味

发表于2020-06-02 22:22:20

Homagod [在线]

不愉快なら問答無用、撃て

8.9大四喜

发帖数:2.9万 原创分:22
<ASCIIArt> 5楼

你成功劝退了我

Postel (天马) 在 ta 的帖子中提到:

卖的好贵,算星爸爸市售最贵的一批了(?),拿到手一开箱就香气四溢,

迫不及待磨了之后...

发现冲煮的味道有一丝丝...奇异...

……

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政治は純情と献身、

嫉妬と怨恨という

暖流と寒流が交差する海を

泳いでいくようなもの

——中曾根康弘,风向鸡你太美


发表于2020-06-02 23:47:22

Homagod [在线]

不愉快なら問答無用、撃て

8.9大四喜

发帖数:2.9万 原创分:22
<ASCIIArt> 6楼

那么糟糕的吗,劣质酒咖啡还卖那么贵w

loasa (鲁鱼亥豕) 在 ta 的帖子中提到:

酒味吧,而且还是劣质酒味。。。我前年第一次喝酒桶发酵的时候感觉是假酒味。。。

说实话我还没喝过好喝的酒桶发酵

在我喝过的酒桶发酵里面,感觉白兰地相对最好喝,朗姆次之,威士忌最难喝,但是都有强烈的酒味

……

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政治は純情と献身、

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——中曾根康弘,风向鸡你太美


发表于2020-06-02 23:47:41

loasa [离线]

鲁鱼亥豕

4.6维尼熊

发帖数:4552 原创分:5
<ASCIIArt> 7楼

它不是酒,是酒桶处理法的咖啡,把咖啡生豆放在用过的酒桶里面发酵一段时间以试图让咖啡带上酒的风味。酒桶以前装过的酒应该是好酒,酒桶也是好酒桶

至少目前在我看来是失败了。。。

Homagod (不愉快なら問答無用、撃て) 在 ta 的帖子中提到:

那么糟糕的吗,劣质酒咖啡还卖那么贵w

 最后修改于2020-06-03 00:07:05
  • 发表于2020-06-03 00:03:51

Homagod [在线]

不愉快なら問答無用、撃て

8.9大四喜

发帖数:2.9万 原创分:22
<ASCIIArt> 8楼

2333

loasa (鲁鱼亥豕) 在 ta 的帖子中提到:

它不是酒,是酒桶处理法的咖啡,把咖啡生豆放在用过的酒桶里面发酵一段时间以试图让咖啡带上酒的风味

至少目前在我看来是失败了。。。

签名档

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——中曾根康弘,风向鸡你太美


发表于2020-06-03 00:06:57
楼主

Postel [离线]

天马

4.8普快

发帖数:5653 原创分:8
<ASCIIArt> 9楼

嗯奇奇怪怪的杂醇吧


其实没开袋之前真的贼香...沁人心脾的酒味

单纯的咖啡打碎之后本身的香气就很有特色,俩味道可能...干涉出的味道不可控吧

Homagod (不愉快なら問答無用、撃て) 在 ta 的帖子中提到:

那么糟糕的吗,劣质酒咖啡还卖那么贵w

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HRB PEK TAO CGO PVG CKG TPE NNG

发表于2020-06-03 01:52:30

LiuTianhang [离线]

U SHALL NOT PASS

2.4波斯猫

发帖数:289 原创分:0
<ASCIIArt> 10楼

真是万物皆可过桶。。

Postel (天马) 在 ta 的帖子中提到:

卖的好贵,算星爸爸市售最贵的一批了(?),拿到手一开箱就香气四溢,

迫不及待磨了之后...

发现冲煮的味道有一丝丝...奇异...

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白马银袍的不一定是赵子龙,更可能是甘道夫

发表于2020-06-03 09:15:14

Tadashi [离线]

Hakurei_Reimu

3.1树袋熊

发帖数:258 原创分:1
<ASCIIArt> 11楼

,不过过桶的生豆确实贵……

Postel (天马) 在 ta 的帖子中提到:

卖的好贵,算星爸爸市售最贵的一批了(?),拿到手一开箱就香气四溢,

迫不及待磨了之后...

发现冲煮的味道有一丝丝...奇异...

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Жить без надежды - значит перестать жить.

发表于2020-06-04 16:10:26
楼主

Postel [离线]

天马

4.8普快

发帖数:5653 原创分:8
<ASCIIArt> 12楼

反正星巴克这个上海工坊的标价是150g/298¥...

因为甄选店里的咖啡本身有各种花样,所以你尝到的饮品和自己回家煮的就不是一个东西...然后这玩意只闻的话真的贼香,所以特别有迷惑性

Tadashi (Hakurei_Reimu) 在 ta 的帖子中提到:

,不过过桶的生豆确实贵……

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HRB PEK TAO CGO PVG CKG TPE NNG

发表于2020-06-04 19:32:18

Tadashi [离线]

Hakurei_Reimu

3.1树袋熊

发帖数:258 原创分:1
<ASCIIArt> 13楼

这个的风味迷惑性非常大……

Postel (天马) 在 ta 的帖子中提到:

反正星巴克这个上海工坊的标价是150g/298¥...

因为甄选店里的咖啡本身有各种花样,所以你尝到的饮品和自己回家煮的就不是一个东西...然后这玩意只闻的话真的贼香,所以特别有迷惑性

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Имя твоё неизвестно, подвиг твой бессмертен.

发表于2020-06-04 20:42:09

aichi [在线]

不会光合的薄荷

6.2未名湖

发帖数:2438 原创分:26
<ASCIIArt> 14楼

星巴克真的是……认真喝咖啡之后就诟病它

最近喝了一点云南的豆子(口粮豆,也不强求),问亲属意见:“最近的咖啡喝着怎么样啊?” 

此人较讨厌酸感:“没什么感觉,不怎么酸,但也没什么突出的感受。就是咖啡。有一种……”

我:“星巴克的味道?”

“对”


狂笑不止

Postel (天马) 在 ta 的帖子中提到:

卖的好贵,算星爸爸市售最贵的一批了(?),拿到手一开箱就香气四溢,

迫不及待磨了之后...

发现冲煮的味道有一丝丝...奇异...

……

发表于2020-06-09 11:15:47
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