全国各地有哪些季节性的特色饮食 - 美食天地(Food)版 - 北大未名BBS
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全国各地有哪些季节性的特色饮食

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楼主

summerno [离线]

4.5主序星

发帖数:3876 原创分:0
<只看ta> <ASCIIArt>
1楼

最近虽然依旧忙得ww飞起,但是按耐不住想出去玩的心,感觉每到一个地方都是为了吃吃喝喝哈哈哈,求推荐


想念我们那边的香椿炒鸡蛋和“蒸拿糕”了

签名档

如非必要,勿增实体。

发表于2025-03-01 15:07:22

Moony [离线]

陈宫|谢绝私信|除非给我发pp

7.0泥盆纪

发帖数:8032 原创分:35
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2楼

🦀

原来是推荐春天吃的,打扰了(

summerno (柠) 在 ta 的帖子中提到:

最近虽然依旧忙得ww飞起,但是按耐不住想出去玩的心,感觉每到一个地方都是为了吃吃喝喝哈哈哈,求推荐


想念我们那边的香椿炒鸡蛋和“蒸拿糕”了

签名档

发自 onepiece 的客户端 1.10.0

 最后修改于2025-03-01 18:14:36
  • 发表于2025-03-01 18:13:49
楼主

summerno [离线]

4.5主序星

发帖数:3876 原创分:0
<只看ta> <ASCIIArt>
3楼

别的季节也行哈哈哈,我攒着后面准备旅行计划

Moony (陈宫|9杀,中!) 在 ta 的帖子中提到:


原来是推荐春天吃的,打扰了(

签名档

凌晨和童话

发表于2025-03-01 22:22:40

tomatooo [离线]

一口一个柿子

4.7蓝猫

发帖数:5249 原创分:3
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4楼

炸花椒芽

香哭🥲

summerno (柠) 在 ta 的帖子中提到:

最近虽然依旧忙得ww飞起,但是按耐不住想出去玩的心,感觉每到一个地方都是为了吃吃喝喝哈哈哈,求推荐


想念我们那边的香椿炒鸡蛋和“蒸拿糕”了

发表于2025-03-03 16:39:41

tomatooo [离线]

一口一个柿子

4.7蓝猫

发帖数:5249 原创分:3
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5楼

还有就是春笋

真的不同季节的笋味道不同

想喝腌笃鲜

summerno (柠) 在 ta 的帖子中提到:

最近虽然依旧忙得ww飞起,但是按耐不住想出去玩的心,感觉每到一个地方都是为了吃吃喝喝哈哈哈,求推荐


想念我们那边的香椿炒鸡蛋和“蒸拿糕”了

发表于2025-03-03 16:40:04

cynicZoe [在线]

赏心

6.7机器猫

发帖数:4929 原创分:8
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6楼

豌豆尖,想吃豌豆尖——

但是现在都老了orz

summerno (柠) 在 ta 的帖子中提到:

最近虽然依旧忙得ww飞起,但是按耐不住想出去玩的心,感觉每到一个地方都是为了吃吃喝喝哈哈哈,求推荐


想念我们那边的香椿炒鸡蛋和“蒸拿糕”了

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连续下坡结束,祝您一路顺风。

发表于2025-03-03 16:51:50
楼主

summerno [离线]

4.5主序星

发帖数:3876 原创分:0
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7楼

哇,还是第一次听说

tomatooo (一口一个柿子) 在 ta 的帖子中提到:

炸花椒芽

香哭

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积极向上,多吃不胖

发表于2025-03-04 09:18:04

tjnkm [在线]

水清木华

1.7一般站友

发帖数:38 原创分:0
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8楼

最近天津卫吃焖子

summerno (柠) 在 ta 的帖子中提到:

最近虽然依旧忙得ww飞起,但是按耐不住想出去玩的心,感觉每到一个地方都是为了吃吃喝喝哈哈哈,求推荐


想念我们那边的香椿炒鸡蛋和“蒸拿糕”了

发表于2025-03-04 10:04:06
楼主

summerno [离线]

4.5主序星

发帖数:3876 原创分:0
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9楼

啊啊啊啊豌豆尖,一般几月份会是比较嫩的时候呀?试图增加一个云贵川旅行()

cynicZoe (赏心) 在 ta 的帖子中提到:

豌豆尖,想吃豌豆尖——

但是现在都老了orz

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风起于青萍之末

发表于2025-03-04 10:05:43

cynicZoe [在线]

赏心

6.7机器猫

发帖数:4929 原创分:8
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10楼

冬天,应该是11月-次年1月的样子比较应季,豌豆尖滑肉汤、豌豆尖酥肉汤、纯豌豆尖汤都很香)

其实北京也吃得到豌豆尖,就是贵(40-60一盘炒的)

summerno (柠) 在 ta 的帖子中提到:

啊啊啊啊豌豆尖,一般几月份会是比较嫩的时候呀?试图增加一个云贵川旅行()

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世界是一个残酷而不公正的地方,宇宙皆是混乱,唯一永恒的只有痛苦。

*五分钟后*

哇,鸭鸭

发表于2025-03-04 10:21:22
楼主

summerno [离线]

4.5主序星

发帖数:3876 原创分:0
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11楼

刚查了一下好像豌豆苗掐尖以后好像就不能结豌豆了,感觉贵点也合理


对豌豆尖一直有所耳闻但没尝过,我去找找北京哪里有

cynicZoe (赏心) 在 ta 的帖子中提到:

冬天,应该是11月-次年1月的样子比较应季,豌豆尖滑肉汤、豌豆尖酥肉汤、纯豌豆尖汤都很香)

其实北京也吃得到豌豆尖,就是贵(40-60一盘炒的)

签名档

风起于青萍之末

发表于2025-03-04 11:26:33

skytale [离线]

非正常离站,时间不详

5.2高级站友

发帖数:1.0万 原创分:3
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12楼

香椿啊,再过些日子就该上市了

summerno (柠) 在 ta 的帖子中提到:

最近虽然依旧忙得ww飞起,但是按耐不住想出去玩的心,感觉每到一个地方都是为了吃吃喝喝哈哈哈,求推荐


想念我们那边的香椿炒鸡蛋和“蒸拿糕”了

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船到江心桨已断, 那堪风雨不饶人

发表于2025-03-04 12:13:42

tomatooo [离线]

一口一个柿子

4.7蓝猫

发帖数:5249 原创分:3
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13楼

本天津人一秒懂

外地人可能都听不懂焖子是啥hh

tjnkm (水清木华) 在 ta 的帖子中提到:

最近天津卫吃焖子

发表于2025-03-04 19:21:40

Lydiaa [离线]

一只鸭

3.8中级站友

发帖数:1001 原创分:0
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14楼

同香椿炒鸡蛋🥲饿了

summerno (柠) 在 ta 的帖子中提到:

最近虽然依旧忙得ww飞起,但是按耐不住想出去玩的心,感觉每到一个地方都是为了吃吃喝喝哈哈哈,求推荐

想念我们那边的香椿炒鸡蛋和“蒸拿糕”了

发表于2025-03-04 20:24:25

Lydiaa [离线]

一只鸭

3.8中级站友

发帖数:1001 原创分:0
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15楼

所以是啥呀?是不是类似于焖凉粉的口感

tomatooo (一口一个柿子) 在 ta 的帖子中提到:

本天津人一秒懂

外地人可能都听不懂焖子是啥hh

发表于2025-03-04 20:25:08
楼主

summerno [离线]

4.5主序星

发帖数:3876 原创分:0
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16楼

刚去过保定也知道doge焖子的火烧哈哈哈哈


之前去秦皇岛也看到好多卖焖子的

tomatooo (一口一个柿子) 在 ta 的帖子中提到:

本天津人一秒懂

外地人可能都听不懂焖子是啥hh

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如非必要,勿增实体。

发表于2025-03-04 21:17:05
楼主

summerno [离线]

4.5主序星

发帖数:3876 原创分:0
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17楼

上周去保定吃到了!不知道北京哪里有卖的

Lydiaa (一只鸭) 在 ta 的帖子中提到:

同香椿炒鸡蛋饿了

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风起于青萍之末

发表于2025-03-04 21:17:31
楼主

summerno [离线]

4.5主序星

发帖数:3876 原创分:0
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18楼

我刚才想去搜标准定义,结果发现有两种,一种是肉类炖完之类的,类似油汤的东西凝固而成,类似猪皮冻那种(?)

还有一种是用淀粉做的,是纯素的

我刚才第一反应是前者


不知道天津人吃的是哪种,蹲蹲天津人柿子老师的回答

Lydiaa (一只鸭) 在 ta 的帖子中提到:

所以是啥呀?是不是类似于焖凉粉的口感

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积极向上,多吃不胖

发表于2025-03-04 21:20:17
楼主

summerno [离线]

4.5主序星

发帖数:3876 原创分:0
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19楼

小时候有个亲戚家有个大院子,院里有棵香椿树,当年没觉得多好吃,现在不怎么吃得到了,突然开始怀念了


不知道是因为长大了还是想家了

skytale (非正常离站,时间不详) 在 ta 的帖子中提到:

香椿啊,再过些日子就该上市了

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凌晨和童话

发表于2025-03-04 21:21:20

loasa [离线]

鲁鱼亥豕

5.4常规潜艇

发帖数:1.3万 原创分:9
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20楼

后者也是前者偷工减料变的()

summerno (柠) 在 ta 的帖子中提到:

我刚才想去搜标准定义,结果发现有两种,一种是肉类炖完之类的,类似油汤的东西凝固而成,类似猪皮冻那种(?)

还有一种是用淀粉做的,是纯素的

我刚才第一反应是前者

……

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请不要灰心

你也会有人妒忌

你仰望到太高

贬低的只有自己

发表于2025-03-04 21:25:54
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