室温放了一天怪谁？

Leli (北小李) 在 ta 的帖子中提到：

在万柳食堂买的三元鲜牛奶，买回来后一直放在宿舍小冰箱里，昨天（9月19号）从冰箱里拿出来一直放在宿舍桌子上，今天（9月20号）晚上打开喝了一小口，发酸、发臭，拆开盒子发现结块了！请问这是怎么回事？