Re: 家一的红枣枸杞粥 一个红枣都没有 - 燕园食宿(CanteenDorm)版 - 北大未名BBS

Re: 家一的红枣枸杞粥 一个红枣都没有

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littlebunny [离线]

小白兔

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<ASCIIArt> #261043

谢谢同学的反馈!我去买粥的时候,台面上摆了好多碗粥,没有一碗能看到粥里有一个红枣。我也是以为红枣会沉底。结果喝的时候果然一个都没有。这款粥以前我经常喝,红豆和花生的料也比现在多很多,现在除了红枣少,其它料也都少得可怜,几乎除了米就是水。请同学给厨师长反馈一下,增加粥里的红豆和花生比例,就算涨价也可以的

ciciyu (Cici) 在 ta 的帖子中提到:

亲爱的同学:

    您好!我是家园一层食堂监督员。家园一层厨师长师傅在看到您的帖子之后第一时间与我联系。师傅表示,红枣枸杞粥中的红枣容易沉底,同学买到的粥里没有红枣可能是工作人员在打粥时没有打均匀导致,此后师傅也会加强对员工的管理和培训,尽可能避免此类现象发生。此外,鸡蛋不易剥壳可能是由于煮熟后过凉水的时间不充分导致,不存在鸡蛋没有熟的情况,同学可放心食用。

    感谢同学的反馈!

发表于2024-11-20 09:55:50

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