Re: 盘点一下这些年北大校园中美食
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#261354
2. 早餐的各种小菜
可能后入学的同学们都不知道,其实早餐的时候各个食堂都有很多小菜的,在我记忆里,勺园的早餐会有胡萝卜丝、白菜丝,燕南的早餐也会有白菜丝(中午还有大拌菜,花生苦苣,凉拌西兰花等等,超级丰富),还有很多我想不起来的,这些菜都是以凉菜的形式放在不锈钢的托盘里卖的,买一份只要几毛钱。而现在大多数食堂没有了这样的选择不说,家园动辄2~3块的木耳、西葫芦片什么的真的贵了太多。
这些菜吃起来爽口(配上油条真的很香)、健康而且价格还很便宜,真的是我最怀念的地方之一了。
后来勺园早餐凉菜消失,是起源于19年底学校爆发了诺如,食堂以”食品安全“为由取消了这些凉菜的供应,后来也就永远的消失了;其他食堂的凉菜大抵也是这个时间消失的。
只能说,他们消失可能和卫生有关系,但更多的可能还是和上涨的物价和食堂盈亏有关吧。
Egoista (星空牧人) 在 ta 的帖子中提到:
【一段短短的序言】