同学您好！我是家园二层食堂监督员高博轩，针对你反映的问题我已与家园二层厨师长取得联系，该窗口工作人员此种打菜方式，是为了避免出现餐品主料与辅料分配不均匀的状况。食堂承诺将继续加强监督管理，保障师生就餐权益，感谢您的建议！

betterme (betterme) 在 ta 的帖子中提到：

今天中午我在江南窗口点了一份小份番茄牛腩。窗口阿姨在我注视下先盛了四勺全是番茄和土豆的配菜，最后仅在上方放了几块带肥肉的牛腩。这样的搭配比例，完全不像“番茄牛腩”，更像“牛腩味番茄”。如果只是为了控制成本而减少主菜，请在菜名和标价上明确说明，而不是通过“手法”欺瞒。这比手抖还过分。