Re: 农园二楼煲仔饭窗口刷卡扣费问题
[复制链接] 浏览该主题帖同学您好,我是农园二楼食堂监督员。
您的意见,食堂经理已第一时间关注到,对于给您带来的不愉快的就餐体验表示深深的歉意。今天上午,食堂已约谈砂锅煲仔档口技术团队负责人,现场对食品加工程序和操作流程进行了梳理。后续食堂经理、厨师长将组织团队认真总结研判,结合现有硬件条件努力调整品类、改进出品质量。在确保食品的安全和卫生的前提下,努力改进服务。针对您提到的值班经理现场答复的问题,食堂经理也立即已组织调查,了解情况对相关值班人员批评教育。同时,结合反映的问题,全员开展服务专项培训。
农园食堂是学校教学科研区最大的单体建筑食堂,承担着每日1万多人次的就餐服务保障工作。此次农园食堂改造历时一年,对已满负荷运转23年的食堂基础设施、设备管线进行了全面更新,后厨流线、家具、装修等方面也依照现行规范要求完成整改和提升。在一年多的改造期间,广大师生克服就餐困难,给与了极大的理解和支持,也对改造后的新农园给予了极大的期许。对此,食堂经理和管理团队深表感激,也深感使命责任的重大。农园食堂8月试营业以来,食堂一直高度关注校内外各平台上同学们的反馈和意见,我们都在逐一努力予以调整、改进。一些同学反馈的情况,也暴露出我们管理工作的不我们都在逐一努力予以调整、改进。管理精细度的缺失,在此向大家表达由衷的歉意。后续食堂将继续加强内部管理提高业务及服务水平,以更好的品质为广大师生服务。
再次感谢您的意见建议。稍后食堂经理也将与您站内联系,期待当面沟通进一步了解情况。食堂经理表示,在就餐过程中,各位同学、老师有任何意见建议,也欢迎随时与值班经理联系,将尽一切努力,做好服务。
Delgrand (潇湘夜雨) 在 ta 的帖子中提到:
农园二楼的煲仔饭,开业几周来一直是允许双拼的,但是双拼一直都按最高价刷卡(比如16元的腊肉拼12元的鸡肉,刷卡人员依然按16元扣费),我想问为什么其他窗口的双拼可以按中间价位(14元)扣费呢?打两种菜,每种菜量都略少,取中间价位不是很合理么。
另外,在今天去农园就餐时,被煲仔饭窗口刷卡人员告知不允许双拼,说是他们上级领导要求的。我想问问为啥不能双拼,其他食堂或者其他窗口都是允许双拼的存在,煲仔饭窗口怎么就特殊了。
还是希望可以得到食堂的反馈吧,本来农二的口碑口味其实都还是不错的,硬伤就是定价太贵,现在还有一些刷卡扣费区别于其他食堂其他窗口的地方,真的很败好感。
