【24科考】百花山野外后勤/食品总结
[复制链接] 浏览该主题帖本次为山鹰x山野联合野外;故汇总发版。
山野食品总结:
职务总结-对于职务来说,算是正式科考前的食品计划预演,说实话之前协会野营也没有担任过食品的工作,接下科考食品是个挺大的挑战,还好有这次联合野营,把很多问题暴露了出来。包括前期准备的食品自封袋太小以及食物总量不足,还好之前把科考每餐的能量计算了一下,方便找到明显不足的餐食紧急下单小面包。X(再次感谢北大uu们救我们于水火之中!
By 山野食品 任思睿
职务总结-向北大学习到了很多,以及,吃饱了真开心鸣呜鸣
By 山野食品辅助 龙潇
山鹰后勤总结:
一、基本情况
时间:2024.06.21-06.23
地点:百花山
人数:13人(4帐篷,3后勤帐)
总花销:后勤物资:607.7/13=46.75;
聚餐:1223/28=43.7(与清华山野一起,无人请假)
二、后勤物资与采买情况
详情见附件~
三、总结
1、 关于网购:由于个人原因在周一才回到北京,所以网购下单是在周一傍晚,绝大多数物资均为第二天发货。恰逢618,顺便凑单淘宝满300-50的活动,可以省一点。经兆鋆提醒后一直担心物流运力不足,但感觉618好像有加大运力,除了两三样发货慢的其余均到货了。由于下单时人数尚未确定(按照16人、4后勤帐进行采购),最后是13人,3后勤帐,造成了一定的浪费:泡面、蔬菜汤、吐司、火腿肠、午餐肉(340g对于4人来说过于多了,之后购买可以考虑购买更轻的)等都有富余。之后如果是暑期队伍的拉练可以提醒领队询问队员请假情况提前大致确定人数,减少浪费,节省预算。另外下单前应再仔细核对一下数目,本次因为我错以为“16根/2袋”是“8根/袋”而比预计的多下单了一包玉米肠,自我检讨。
2、 食品种类选择:本次拉练借鉴了山野的食品计划(特点:品类简洁、口味均衡、能量补全),并且在兆鋆的经验指导下完成了,之后可以多思考如何做到轻量化的同时又提升进食的幸福感。
3、 提醒自带餐具:因为第一次做后勤经验不足忘记提醒帐篷长和队员们自带餐具,导致出现了2号后勤帐无筷子&勺子的情况。
4、 水量设置:目前夏天炎热,可以多注意增加水量。这次拉练加上需多准备一天早餐的水量,目前感觉预定的水量是刚好够用,当然第一天饮水量大也可能有强度较大的原因。
5、 与装备沟通:之前以为打火机是由后勤准备,结果就买了8支打火机。后来发现装备在准备炉头、gas时已包含在内,提高了预算。感觉之后像打火机和雨衣这些物资就没必要再出现在后勤物资准备清单上,直接交由装备负责就好,这样就不涉及重复的问题。
四、最后想说
全程感谢昭君大人的悉心指导!感谢世刚、赫帅、兆鋆三位小后勤的大力帮助!以及特别感谢治宇不仅早起摄影还充当了小后勤一职!
第一次当总后勤,感觉学到了很多,感恩(比心)~
By9号 宁蓓