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Re: 2026下厨记录

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cynicZoe [离线]

赏心

6.7机器猫

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2026.4.19番茄牛腩


经过无数次实践检验,我悟到了快手版番茄牛腩的灵魂在于笑厨牌的番茄膏(不是广告,信我的朋友有福了)。番茄风味特别浓郁,搭配上适当比例的葱姜调料,和焯过水的牛腩一起扔进高压锅就可以静待美味了……是汤汁也能吃到不剩一滴的程度(ᴗˬᴗ*)


照片不太好看是因为我急赤白脸想下筷子没注意构图(。)需要注意的是如果是冷冻牛腩一定要提前泡一个小时以上的血水(对腥味敏感的话也可以切块后再泡血水)


【【简简厨房】番茄牛腩快手版,番茄牛腩2.0-哔哩哔哩】 https://b23.tv/Qak3KGj

cynicZoe (赏心) 在 ta 的帖子中提到:

回到快乐老家w开个贴记录一下做饭日常,鼓励自己用创造美食的方式疗愈生活~

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连续下坡结束,祝您一路顺风。

发表于2026-04-20 19:48:37

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