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whitecat [离线]
白喵非喵
2.5波斯猫
蛋炒饭
材料:米饭,鸡蛋,胡萝卜,广式香肠,葱,盐
胡萝卜和广式香肠切小丁,葱切葱花,米饭先用锅铲戳一戳打散。胡萝卜和香肠先用油煎一下煎到胡萝卜变色,盛出来待用
接下来起锅烧油,油热了以后倒入打好的鸡蛋,然后马上倒入米饭(动作一定要快,在鸡蛋凝固之前倒进去,可以让每一粒米饭都沾上蛋液)鸡蛋完全凝固之后加入煎好的胡萝卜和香肠,翻炒均匀,再加一把葱花,根据米饭的量加盐,翻炒均匀。
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