冬天就很想吃热气腾腾的铁锅炖，但之前没有在北京吃过。前几天去了双榆树的山河屯铁锅炖，七点去的，排队等了一个多小时，结果感觉味道一般般诶，粉条都没有入味。不过不得不说，东北菜真的分量大，双人小锅我和朋友两个就吃了一半，剩下一半打包走了。不知道有没有其他更正宗的铁锅炖。