自制烤香蕉燕麦（提到这么多香蕉口味甜品，忍不住分享一个自己最近做的）

香蕉、南瓜、红薯、板栗、芋头，这类高淀粉的蔬果天然就有入甜品的潜质，甚至不用单另加糖，也相对更健康一点。打工人目前还没有自己的厨房，但还是将就着有限的条件艰难为自己开发新菜品。某一天下班早，在超市买了香蕉，想自己做点什么，突发奇想搞了个小甜品，你别说，你还真别说，整挺好。

原料：单位食堂发的牛奶半盒，香蕉一根（微微发黑的打折款最好），燕麦片几勺

做法：香蕉捣碎成泥，加入牛奶、燕麦，具体数量不详，总之就是奶多了加燕麦，燕麦多了加奶。倒入适当的容器，放空气炸锅约180度，烤20分钟（吧）。

成品：卖相一般，表皮是硬硬的壳，挖开后热气腾腾，香蕉香味扑出来，里面更绵软一些，燕麦保持着微微的嚼劲，我这个奶香味并不明显，可能因为加的不多，只起个粘合剂的作用。简单朴素，快手又健康，加入个人私房菜单。