学校的菜能不能做淡一点? - 燕园食宿(CanteenDorm)版 - 北大未名BBS
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学校的菜能不能做淡一点?

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cloudnine [离线]

cloudnine

3.9中级站友

发帖数:1251 原创分:0
<ASCIIArt> 21楼

正确的应该是有咸的有淡的,大家各取所需

dovejo (jojo) 在 ta 的帖子中提到:

1 校友毕业后去了其他学校。开始觉得其他学校的菜口味清淡不适应,但半年后才发现口淡真的是健康友好。

2 曾在17年的时候,和几位同学写过《减盐提案》,我们实测了盐平均日摄入量是超过国家健康标准的,当时还在学校提案比赛中拿过奖。调研中餐饮部门说太淡食材不容易保存,但怎么解决就不得而知了。

3 看看那些高血压、心脏病高发地,和吃的咸有很大关系,这些网上很多报道就不列举了。

……

发表于2024-01-25 11:50:12

xuxin [离线]

流浪的大格

3.1中级站友

发帖数:256 原创分:0
<ASCIIArt> 22楼

您倒是说说哪个菜盐放多了呀

dovejo (jojo) 在 ta 的帖子中提到:

1 校友毕业后去了其他学校。开始觉得其他学校的菜口味清淡不适应,但半年后才发现口淡真的是健康友好。

2 曾在17年的时候,和几位同学写过《减盐提案》,我们实测了盐平均日摄入量是超过国家健康标准的,当时还在学校提案比赛中拿过奖。调研中餐饮部门说太淡食材不容易保存,但怎么解决就不得而知了。

3 看看那些高血压、心脏病高发地,和吃的咸有很大关系,这些网上很多报道就不列举了。

……

发表于2024-01-25 13:32:08
楼主

dovejo [离线]

jojo

3.5中级站友

发帖数:650 原创分:0
<ASCIIArt> 23楼

这个问题换过来比较好回答,那个菜盐放的不多~

xuxin (流浪的大格) 在 ta 的帖子中提到:

您倒是说说哪个菜盐放多了呀

发表于2024-01-25 13:45:26

xixixi [离线]

嘻嘻嘻

2.1一般站友

发帖数:9 原创分:0
<ASCIIArt> 24楼

同意 同意 真的很咸

dovejo (jojo) 在 ta 的帖子中提到:

1 校友毕业后去了其他学校。开始觉得其他学校的菜口味清淡不适应,但半年后才发现口淡真的是健康友好。

2 曾在17年的时候,和几位同学写过《减盐提案》,我们实测了盐平均日摄入量是超过国家健康标准的,当时还在学校提案比赛中拿过奖。调研中餐饮部门说太淡食材不容易保存,但怎么解决就不得而知了。

3 看看那些高血压、心脏病高发地,和吃的咸有很大关系,这些网上很多报道就不列举了。

……

发表于2024-01-25 14:23:11

vangopilior [离线]

生如逆旅罢了

3.5中级站友

发帖数:664 原创分:0
<ASCIIArt> 25楼

学一有些菜真的太咸了,好好的鸡肉咸的没法吃

dovejo (jojo) 在 ta 的帖子中提到:

1 校友毕业后去了其他学校。开始觉得其他学校的菜口味清淡不适应,但半年后才发现口淡真的是健康友好。

2 曾在17年的时候,和几位同学写过《减盐提案》,我们实测了盐平均日摄入量是超过国家健康标准的,当时还在学校提案比赛中拿过奖。调研中餐饮部门说太淡食材不容易保存,但怎么解决就不得而知了。

3 看看那些高血压、心脏病高发地,和吃的咸有很大关系,这些网上很多报道就不列举了。

……

发表于2024-01-25 14:37:15
楼主

dovejo [离线]

jojo

3.5中级站友

发帖数:650 原创分:0
<ASCIIArt> 26楼

也行啊 

我们之前搞过小范围投票,觉得咸的比例更高

cloudnine (cloudnine) 在 ta 的帖子中提到:

正确的应该是有咸的有淡的,大家各取所需

发表于2024-01-25 14:54:23
楼主

dovejo [离线]

jojo

3.5中级站友

发帖数:650 原创分:0
<ASCIIArt> 27楼

哈哈 我也是 除了咸好喜欢学一的菜 好吃还不贵

vangopilior (生如逆旅罢了) 在 ta 的帖子中提到:

学一有些菜真的太咸了,好好的鸡肉咸的没法吃

发表于2024-01-25 14:55:38

intlsy [离线]

intlsy

3.4kitty猫

发帖数:528 原创分:1
<ASCIIArt> 28楼

支持一波,我也觉得闲

dovejo (jojo) 在 ta 的帖子中提到:

1 校友毕业后去了其他学校。开始觉得其他学校的菜口味清淡不适应,但半年后才发现口淡真的是健康友好。

2 曾在17年的时候,和几位同学写过《减盐提案》,我们实测了盐平均日摄入量是超过国家健康标准的,当时还在学校提案比赛中拿过奖。调研中餐饮部门说太淡食材不容易保存,但怎么解决就不得而知了。

3 看看那些高血压、心脏病高发地,和吃的咸有很大关系,这些网上很多报道就不列举了。

……

发表于2024-01-25 15:53:23

hanxv [在线]

氷空の花束

5.0排骨饭

发帖数:8643 原创分:3
<ASCIIArt> 29楼


PrunusMume (PrunusMume) 在 ta 的帖子中提到:

我给你们科普一下吧

1930年代以来,尤其是二战后,全球经济发达地区胃癌发病率明显下降,你知道最主要的因素是什么吗?

因为电冰箱开始普及,人类不再需要利用食盐给食品保鲜,能食用新鲜的食材

……

签名档

求问你们有工资吗?是按月发还是按字数或者帖数?

除了发帖外还有其他工作内容吗?

如果用发帖数比较多的id会有奖金吗?

以及……你们还缺人吗?

求站内……当然直接在下面回复我也不反对


发表于2024-01-25 16:03:19

hanxv [在线]

氷空の花束

5.0排骨饭

发帖数:8643 原创分:3
<ASCIIArt> 30楼


PrunusMume (PrunusMume) 在 ta 的帖子中提到:

你看,这就是你思维不够critical了

我总结一下:

1. 高盐饮食增大胃癌风险

……

签名档

https://bbs.pku.edu.cn/v2/mobile/post-read.php?bid=1465&threadid=17574034

Curry:“我说了很多遍,如果一个人了解如何使用口罩,并且有充足的口罩供应,使用口罩在应对明确已知的感染风险上是有帮助的。”


发表于2024-01-25 16:22:20

hanxv [在线]

氷空の花束

5.0排骨饭

发帖数:8643 原创分:3
<ASCIIArt> 31楼

这都不是重点

你身上的健康危机,这点谷物前十名都排不上号

PrunusMume (PrunusMume) 在 ta 的帖子中提到:

我觉得把米饭/包子/水饺生产线端了,换成原型谷物供应带来的健康收益更大

但是,你们是不会同意的

签名档

https://bbs.pku.edu.cn/v2/mobile/post-read.php?bid=1465&threadid=17574034

Curry:“我说了很多遍,如果一个人了解如何使用口罩,并且有充足的口罩供应,使用口罩在应对明确已知的感染风险上是有帮助的。”


发表于2024-01-25 16:35:14
楼主

dovejo [离线]

jojo

3.5中级站友

发帖数:650 原创分:0
<ASCIIArt> 32楼

逐步改进吧 

既然吃原型谷物好,那就先来点试试呗

PrunusMume (PrunusMume) 在 ta 的帖子中提到:

我觉得把米饭/包子/水饺生产线端了,换成原型谷物供应带来的健康收益更大

但是,你们是不会同意的

发表于2024-01-25 16:45:59

BT [离线]

Bluetooth | 太BT了

4.1水井

发帖数:1955 原创分:12
<ASCIIArt> 33楼

中学的时候,食堂和学生开过一次座谈会。那次会上同学们除了提出卫生和价格两个需要改进点之外,还提出了“减油 减盐 减糖”的“三减”口号。


食堂:我们知道油糖盐放的多,这些东西尤其是盐都是刺激人更多进食的,放少了菜没味同学们吃不多,无论是营养还是能量都不能满足日常的生活学习消耗。糖可以少放,但油和盐没办法少。

dovejo (jojo) 在 ta 的帖子中提到:

1 校友毕业后去了其他学校。开始觉得其他学校的菜口味清淡不适应,但半年后才发现口淡真的是健康友好。

2 曾在17年的时候,和几位同学写过《减盐提案》,我们实测了盐平均日摄入量是超过国家健康标准的,当时还在学校提案比赛中拿过奖。调研中餐饮部门说太淡食材不容易保存,但怎么解决就不得而知了。

3 看看那些高血压、心脏病高发地,和吃的咸有很大关系,这些网上很多报道就不列举了。

4 真的是咸,口味重,吃完后脑瓜袋疼。


对学校是真爱,虽然已经毕业了,所以作为老学长还是忍不住唠叨。

为了学弟学妹们的健康,学校想想办法吧。

发表于2024-01-25 16:49:13

wqypku [离线]

bbs真不好用

该用户不存在
<ASCIIArt> 34楼

中关园食堂,炒个青菜能咸到苦。真有点无语,能不能别请这么多山东厨子

dovejo (jojo) 在 ta 的帖子中提到:

1 校友毕业后去了其他学校。开始觉得其他学校的菜口味清淡不适应,但半年后才发现口淡真的是健康友好。

2 曾在17年的时候,和几位同学写过《减盐提案》,我们实测了盐平均日摄入量是超过国家健康标准的,当时还在学校提案比赛中拿过奖。调研中餐饮部门说太淡食材不容易保存,但怎么解决就不得而知了。

3 看看那些高血压、心脏病高发地,和吃的咸有很大关系,这些网上很多报道就不列举了。

……

发表于2024-01-25 17:06:33

jwangee [离线]

jwang

3.7中级站友

发帖数:912 原创分:0
<ASCIIArt> 35楼

笑话,不咸能叫大食堂

dovejo (jojo) 在 ta 的帖子中提到:

1 校友毕业后去了其他学校。开始觉得其他学校的菜口味清淡不适应,但半年后才发现口淡真的是健康友好。

2 曾在17年的时候,和几位同学写过《减盐提案》,我们实测了盐平均日摄入量是超过国家健康标准的,当时还在学校提案比赛中拿过奖。调研中餐饮部门说太淡食材不容易保存,但怎么解决就不得而知了。

3 看看那些高血压、心脏病高发地,和吃的咸有很大关系,这些网上很多报道就不列举了。

……

发表于2024-01-25 17:11:47

graceqy [离线]

_(:з」∠)_

2.4一般站友

发帖数:32 原创分:0
<ASCIIArt> 36楼

顶顶!!希望像清华紫荆一样有轻食窗口!qwq

dovejo (jojo) 在 ta 的帖子中提到:

1 校友毕业后去了其他学校。开始觉得其他学校的菜口味清淡不适应,但半年后才发现口淡真的是健康友好。

2 曾在17年的时候,和几位同学写过《减盐提案》,我们实测了盐平均日摄入量是超过国家健康标准的,当时还在学校提案比赛中拿过奖。调研中餐饮部门说太淡食材不容易保存,但怎么解决就不得而知了。

3 看看那些高血压、心脏病高发地,和吃的咸有很大关系,这些网上很多报道就不列举了。

……

发表于2024-01-25 17:15:26

jangleise [离线]

杨杨杨

3.1中级站友

发帖数:255 原创分:0
<ASCIIArt> 37楼

在北大的时候觉得还好,起码种类偏多,可以选到比较合口味的菜,毕业了后,我现在的公司食堂那才是真的咸,每次吃完我都觉得渴的需要来一罐碳酸饮料解渴,整的我现在觉得很不健康

dovejo (jojo) 在 ta 的帖子中提到:

1 校友毕业后去了其他学校。开始觉得其他学校的菜口味清淡不适应,但半年后才发现口淡真的是健康友好。

2 曾在17年的时候,和几位同学写过《减盐提案》,我们实测了盐平均日摄入量是超过国家健康标准的,当时还在学校提案比赛中拿过奖。调研中餐饮部门说太淡食材不容易保存,但怎么解决就不得而知了。

3 看看那些高血压、心脏病高发地,和吃的咸有很大关系,这些网上很多报道就不列举了。

……

发表于2024-01-25 17:53:48

shizhisha [离线]

shihedisha

1.6一般站友

发帖数:33 原创分:0
<ASCIIArt> 38楼

支持!!!真心希望食堂能做得更健康一些,少盐少油少糖,或者多开设一些健康饮食的窗口,让同学们各取所需

dovejo (jojo) 在 ta 的帖子中提到:

1 校友毕业后去了其他学校。开始觉得其他学校的菜口味清淡不适应,但半年后才发现口淡真的是健康友好。

2 曾在17年的时候,和几位同学写过《减盐提案》,我们实测了盐平均日摄入量是超过国家健康标准的,当时还在学校提案比赛中拿过奖。调研中餐饮部门说太淡食材不容易保存,但怎么解决就不得而知了。

3 看看那些高血压、心脏病高发地,和吃的咸有很大关系,这些网上很多报道就不列举了。

……

发表于2024-01-25 18:31:22

Vibianian [离线]

绑架勇者的魔王

2.1一般站友

发帖数:51 原创分:0
<ASCIIArt> 39楼

确实,我刚入学的时候,吃了两个月中关园,胖了十斤……

wqypku (bbs真不好用) 在 ta 的帖子中提到:

中关园食堂,炒个青菜能咸到苦。真有点无语,能不能别请这么多山东厨子

发表于2024-01-25 19:19:18

MRxiaoR [离线]

独小孤

3.6扫雷舰

发帖数:697 原创分:0
<ASCIIArt> 40楼

食堂毕竟是食堂,为了满足大多数学生需要,本来就是大锅饭模式


大锅饭模式,油和盐就做不到放少,因为放少了很容易菜就没有味道,让人没有食欲


整体偏油偏咸,是大锅饭模式的必然结果。自家下厨开小灶,那油盐量肯定能控制的更精细,但是不现实啊


饭,还是先做到好吃是第一位,再说健康。

dovejo (jojo) 在 ta 的帖子中提到:

1 校友毕业后去了其他学校。开始觉得其他学校的菜口味清淡不适应,但半年后才发现口淡真的是健康友好。

2 曾在17年的时候,和几位同学写过《减盐提案》,我们实测了盐平均日摄入量是超过国家健康标准的,当时还在学校提案比赛中拿过奖。调研中餐饮部门说太淡食材不容易保存,但怎么解决就不得而知了。

3 看看那些高血压、心脏病高发地,和吃的咸有很大关系,这些网上很多报道就不列举了。

……

签名档

风吹起草原上的尘埃,拂过你塔中的帘子,

月光照耀着我醉酒后的归途。看你在那亭中熟睡,

若我向风儿哀求,它能带走我唇边的讯息吗?

若我在月前痛哭,它会让我偷偷的看你吗?

发表于2024-01-25 20:09:10
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