关于家园2层15元兰州拉面以及家园1层酱牛肉 - 燕园食宿(CanteenDorm)版 - 北大未名BBS
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关于家园2层15元兰州拉面以及家园1层酱牛肉

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楼主

SeisStar [离线]

JimmyL666

2.4一般站友

发帖数:26 原创分:0
<ASCIIArt> 1楼

一、家园2层15元兰州拉面

    今晚在家园2层新疆窗口买了一份兰州拉面,成品只有3片牛肉(附件1),本人未吃牛肉,将这三片牛肉带回来称重了一下,结果只有31g(附件2,可提供视频),和1两50g差距甚远。我想咨询一下,是家园2层定位兰州拉面的投料比牛肉就在30g,还是由于厨师失误,少放了?

    如果真的定位只有30g牛肉,那是否合理,参考学一的襄阳牛肉面,学一的牛肉面是1两(50g)并且能透明观看称重,价格为12元。

    本人当即也联系了该楼层食堂经理,食堂经理表示会跟进,以及确定具体情况,并且也补偿了一份牛肉。感谢食堂经理能及时接受电话,以及解释。

    但同时,根据食堂经理的透露,家园2层是没有高校食堂补助的,不像燕南、家园1层等,为什么这个信息学生不太清楚,也可能是本人未关注。

二、家园1层酱牛肉

    本人为了想对比一下家园2楼的牛肉,于是也在家园1层熟食窗口购买了7.2元牛肉(按道理60g),但很神奇的是回来称重只有50g(附件3,可提供视频)。不知道酱牛肉6元/两是有什么额外的计算标准吗?


本人是在尝试拨打多个餐饮中心电话无果情况下发帖(附件4,多个电话无人接听)

发表于2023-07-24 18:23:51

ciciyu [离线]

Cici

1.6一般站友

发帖数:29 原创分:0
<ASCIIArt> 20楼[高亮回复]

亲爱的同学您好~我是家园一层食堂监督员,厨师长师傅在看到您的帖子后与我取得了联系,并让我向您转达最诚挚的歉意。厨师长师傅表示,家园一层所使用的称是相对于家用小型电子秤大得多的大称,相对而言测量精度较差;此外,由于食堂的盘子的重量可能存在一定误差,导致称量不准确,食堂将认真考虑盘子重量误差,确保称重准确。以上为对家园一层酱牛肉问题的回复,感谢同学的反馈!

SeisStar (JimmyL666) 在 ta 的帖子中提到:

一、家园2层15元兰州拉面

    今晚在家园2层新疆窗口买了一份兰州拉面,成品只有3片牛肉(附件1),本人未吃牛肉,将这三片牛肉带回来称重了一下,结果只有31g(附件2,可提供视频),和1两50g差距甚远。我想咨询一下,是家园2层定位兰州拉面的投料比牛肉就在30g,还是由于厨师失误,少放了?

    如果真的定位只有30g牛肉,那是否合理,参考学一的襄阳牛肉面,学一的牛肉面是1两(50g)并且能透明观看称重,价格为12元。

……

发表于2023-07-25 11:24:58

kongshin [离线]

gxxxx

1.6一般站友

发帖数:26 原创分:0
<ASCIIArt> 57楼[高亮回复]

同学你好!我是家二食堂监督员高博轩,针对你反映的问题食堂已做出改进。再次感谢你对食堂监督员工作的支持与建议!

SeisStar (JimmyL666) 在 ta 的帖子中提到:

一、家园2层15元兰州拉面

    今晚在家园2层新疆窗口买了一份兰州拉面,成品只有3片牛肉(附件1),本人未吃牛肉,将这三片牛肉带回来称重了一下,结果只有31g(附件2,可提供视频),和1两50g差距甚远。我想咨询一下,是家园2层定位兰州拉面的投料比牛肉就在30g,还是由于厨师失误,少放了?

    如果真的定位只有30g牛肉,那是否合理,参考学一的襄阳牛肉面,学一的牛肉面是1两(50g)并且能透明观看称重,价格为12元。

……

发表于2023-09-18 12:53:49

Minotaur [在线]

T92

2.1一般站友

发帖数:249 原创分:0
<ASCIIArt> 2楼

建议加一个验证秤准不准的图

以及有个燕园后勤24小时服务电话可以试试,这个一般有人接


SeisStar (JimmyL666) 在 ta 的帖子中提到:

一、家园2层15元兰州拉面

    今晚在家园2层新疆窗口买了一份兰州拉面,成品只有3片牛肉(附件1),本人未吃牛肉,将这三片牛肉带回来称重了一下,结果只有31g(附件2,可提供视频),和1两50g差距甚远。我想咨询一下,是家园2层定位兰州拉面的投料比牛肉就在30g,还是由于厨师失误,少放了?

    如果真的定位只有30g牛肉,那是否合理,参考学一的襄阳牛肉面,学一的牛肉面是1两(50g)并且能透明观看称重,价格为12元。

……

 最后修改于2023-07-24 18:28:00
  • 发表于2023-07-24 18:27:26
楼主

SeisStar [离线]

JimmyL666

2.4一般站友

发帖数:26 原创分:0
<ASCIIArt> 3楼

谢谢,增加了一个秤准不准的图。400ml 加满水400g


Minotaur (T92) 在 ta 的帖子中提到:

建议加一个验证秤准不准的图

以及有个燕园后勤24小时服务电话可以试试,这个一般有人接


发表于2023-07-24 18:34:46

sscat [离线]

sscat

3.2中级站友

发帖数:294 原创分:0
<ASCIIArt> 4楼

SeisStar (JimmyL666) 在 ta 的帖子中提到:

一、家园2层15元兰州拉面

    今晚在家园2层新疆窗口买了一份兰州拉面,成品只有3片牛肉(附件1),本人未吃牛肉,将这三片牛肉带回来称重了一下,结果只有31g(附件2,可提供视频),和1两50g差距甚远。我想咨询一下,是家园2层定位兰州拉面的投料比牛肉就在30g,还是由于厨师失误,少放了?

    如果真的定位只有30g牛肉,那是否合理,参考学一的襄阳牛肉面,学一的牛肉面是1两(50g)并且能透明观看称重,价格为12元。

……

发表于2023-07-24 19:34:30

ZSwei [离线]

啊喔呃咿唔吁

3.6侏罗纪

发帖数:812 原创分:0
<ASCIIArt> 5楼

顶顶,学校食堂也敢偷称了?

SeisStar (JimmyL666) 在 ta 的帖子中提到:

一、家园2层15元兰州拉面

    今晚在家园2层新疆窗口买了一份兰州拉面,成品只有3片牛肉(附件1),本人未吃牛肉,将这三片牛肉带回来称重了一下,结果只有31g(附件2,可提供视频),和1两50g差距甚远。我想咨询一下,是家园2层定位兰州拉面的投料比牛肉就在30g,还是由于厨师失误,少放了?

    如果真的定位只有30g牛肉,那是否合理,参考学一的襄阳牛肉面,学一的牛肉面是1两(50g)并且能透明观看称重,价格为12元。

……

发表于2023-07-24 20:17:57

lxgxy [离线]

Luminx

6.2主序星

发帖数:2274 原创分:0
<ASCIIArt> 6楼

围观

SeisStar (JimmyL666) 在 ta 的帖子中提到:

一、家园2层15元兰州拉面

    今晚在家园2层新疆窗口买了一份兰州拉面,成品只有3片牛肉(附件1),本人未吃牛肉,将这三片牛肉带回来称重了一下,结果只有31g(附件2,可提供视频),和1两50g差距甚远。我想咨询一下,是家园2层定位兰州拉面的投料比牛肉就在30g,还是由于厨师失误,少放了?

    如果真的定位只有30g牛肉,那是否合理,参考学一的襄阳牛肉面,学一的牛肉面是1两(50g)并且能透明观看称重,价格为12元。

……

签名档

天晴海阔,皓月当空,此情此景,正适合~

发表于2023-07-24 22:06:30

Magpie [离线]

喜鹊

4.0中国

发帖数:1837 原创分:0
<ASCIIArt> 7楼

秤这个建议找砝码/再找个秤展示示数

脉动我没量过,但农夫山泉的实际水量,比标称的毫升数多不少的

(砝码不好找,但是比如手机、耳机的裸机重量在网上都能查到)


如果真的是食堂秤有问题,那简直是挖全国稳定的墙角(


SeisStar (JimmyL666) 在 ta 的帖子中提到:

谢谢,增加了一个秤准不准的图。400ml 加满水400g

签名档

喳!

 最后修改于2023-07-25 00:22:48
  • 发表于2023-07-25 00:13:14

limengxiao [离线]

清晓

3.5中级站友

发帖数:669 原创分:0
<ASCIIArt> 8楼

B太在B站曾发过高校食堂缺斤短两的视频,很快就删掉了……


【b站superb删的大学食堂视频,他不敢发我来发,保护!-哔哩哔哩】 https://b23.tv/UvZS62f



SeisStar (JimmyL666) 在 ta 的帖子中提到:

一、家园2层15元兰州拉面

    今晚在家园2层新疆窗口买了一份兰州拉面,成品只有3片牛肉(附件1),本人未吃牛肉,将这三片牛肉带回来称重了一下,结果只有31g(附件2,可提供视频),和1两50g差距甚远。我想咨询一下,是家园2层定位兰州拉面的投料比牛肉就在30g,还是由于厨师失误,少放了?

    如果真的定位只有30g牛肉,那是否合理,参考学一的襄阳牛肉面,学一的牛肉面是1两(50g)并且能透明观看称重,价格为12元。

……

 最后修改于2023-07-25 08:05:35
  • 发表于2023-07-25 08:02:13

zeiyexi [离线]

兰兰迪奥顿顿

1.9一般站友

发帖数:16 原创分:0
<ASCIIArt> 9楼

一两有误差不算太离谱,就是食堂秤的精度不够,

家1那种大秤就不是称这种份量用的,建议换秤

SeisStar (JimmyL666) 在 ta 的帖子中提到:

一、家园2层15元兰州拉面

    今晚在家园2层新疆窗口买了一份兰州拉面,成品只有3片牛肉(附件1),本人未吃牛肉,将这三片牛肉带回来称重了一下,结果只有31g(附件2,可提供视频),和1两50g差距甚远。我想咨询一下,是家园2层定位兰州拉面的投料比牛肉就在30g,还是由于厨师失误,少放了?

    如果真的定位只有30g牛肉,那是否合理,参考学一的襄阳牛肉面,学一的牛肉面是1两(50g)并且能透明观看称重,价格为12元。

……

发表于2023-07-25 08:34:53
楼主

SeisStar [离线]

JimmyL666

2.4一般站友

发帖数:26 原创分:0
<ASCIIArt> 10楼

谢谢。AirPods pro 2充电仓 50.8g.0.4g误差

Magpie (喜鹊) 在 ta 的帖子中提到:

秤这个建议找砝码/再找个秤展示示数

脉动我没量过,但农夫山泉的实际水量,比标称的毫升数多不少的

(砝码不好找,但是比如手机、耳机的裸机重量在网上都能查到)

……

发表于2023-07-25 08:43:51

Javertsec [离线]

JC

该用户不存在
<ASCIIArt> 11楼

醒醒,几代目

Magpie (喜鹊) 在 ta 的帖子中提到:

秤这个建议找砝码/再找个秤展示示数

脉动我没量过,但农夫山泉的实际水量,比标称的毫升数多不少的

(砝码不好找,但是比如手机、耳机的裸机重量在网上都能查到)

……

发表于2023-07-25 09:26:02

hahahah [离线]

你笑个啥

3.7野兔

发帖数:1087 原创分:0
<ASCIIArt> 12楼

家园嘛,那么高级的装修,那么豪华的配置,还有中途崩阻的送货机器人,原谅一些,宽容一下🤗🤗🤗

SeisStar (JimmyL666) 在 ta 的帖子中提到:

一、家园2层15元兰州拉面

    今晚在家园2层新疆窗口买了一份兰州拉面,成品只有3片牛肉(附件1),本人未吃牛肉,将这三片牛肉带回来称重了一下,结果只有31g(附件2,可提供视频),和1两50g差距甚远。我想咨询一下,是家园2层定位兰州拉面的投料比牛肉就在30g,还是由于厨师失误,少放了?

    如果真的定位只有30g牛肉,那是否合理,参考学一的襄阳牛肉面,学一的牛肉面是1两(50g)并且能透明观看称重,价格为12元。

……

发表于2023-07-25 09:38:37

hahahah [离线]

你笑个啥

3.7野兔

发帖数:1087 原创分:0
<ASCIIArt> 13楼

要不是暑假食堂开得少,打死也不去家园吃,去也只去三楼吃套餐


毕竟,你家,连整份的素菜都不卖,卖相可太好看了

SeisStar (JimmyL666) 在 ta 的帖子中提到:

一、家园2层15元兰州拉面

    今晚在家园2层新疆窗口买了一份兰州拉面,成品只有3片牛肉(附件1),本人未吃牛肉,将这三片牛肉带回来称重了一下,结果只有31g(附件2,可提供视频),和1两50g差距甚远。我想咨询一下,是家园2层定位兰州拉面的投料比牛肉就在30g,还是由于厨师失误,少放了?

    如果真的定位只有30g牛肉,那是否合理,参考学一的襄阳牛肉面,学一的牛肉面是1两(50g)并且能透明观看称重,价格为12元。

……

 最后修改于2023-07-25 09:40:35
  • 发表于2023-07-25 09:39:33

Leeshan [离线]

Jerome

1.5一般站友

发帖数:101 原创分:0
<ASCIIArt> 14楼

6

SeisStar (JimmyL666) 在 ta 的帖子中提到:

一、家园2层15元兰州拉面

    今晚在家园2层新疆窗口买了一份兰州拉面,成品只有3片牛肉(附件1),本人未吃牛肉,将这三片牛肉带回来称重了一下,结果只有31g(附件2,可提供视频),和1两50g差距甚远。我想咨询一下,是家园2层定位兰州拉面的投料比牛肉就在30g,还是由于厨师失误,少放了?

    如果真的定位只有30g牛肉,那是否合理,参考学一的襄阳牛肉面,学一的牛肉面是1两(50g)并且能透明观看称重,价格为12元。

……

发表于2023-07-25 09:40:15

songshasha [离线]

sss

2.2一般站友

发帖数:41 原创分:0
<ASCIIArt> 15楼

必须顶一个!

SeisStar (JimmyL666) 在 ta 的帖子中提到:

一、家园2层15元兰州拉面

    今晚在家园2层新疆窗口买了一份兰州拉面,成品只有3片牛肉(附件1),本人未吃牛肉,将这三片牛肉带回来称重了一下,结果只有31g(附件2,可提供视频),和1两50g差距甚远。我想咨询一下,是家园2层定位兰州拉面的投料比牛肉就在30g,还是由于厨师失误,少放了?

    如果真的定位只有30g牛肉,那是否合理,参考学一的襄阳牛肉面,学一的牛肉面是1两(50g)并且能透明观看称重,价格为12元。

……

发表于2023-07-25 10:21:40

hahahah [离线]

你笑个啥

3.7野兔

发帖数:1087 原创分:0
<ASCIIArt> 16楼

怎么能给餐饮中心打电话呢,他们是无辜的呀,他们多善良啊,无良商家跟餐饮中心有啥关系呢🤗🤗🤗餐饮中心的值班老师肯定是知道了情况赶过去骂他们了所以接不到电话啊🤗🤗🤗

SeisStar (JimmyL666) 在 ta 的帖子中提到:

一、家园2层15元兰州拉面

    今晚在家园2层新疆窗口买了一份兰州拉面,成品只有3片牛肉(附件1),本人未吃牛肉,将这三片牛肉带回来称重了一下,结果只有31g(附件2,可提供视频),和1两50g差距甚远。我想咨询一下,是家园2层定位兰州拉面的投料比牛肉就在30g,还是由于厨师失误,少放了?

    如果真的定位只有30g牛肉,那是否合理,参考学一的襄阳牛肉面,学一的牛肉面是1两(50g)并且能透明观看称重,价格为12元。

……

发表于2023-07-25 10:59:08

Magpie [离线]

喜鹊

4.0中国

发帖数:1837 原创分:0
<ASCIIArt> 17楼

水瓶净含量不能作为砝码。方法我给了,lz也验证了。


后面是崔菊花的名言啊,敢问你又是哪位?

Javertsec (JC) 在 ta 的帖子中提到:

醒醒,几代目

签名档

喳!

 最后修改于2023-07-25 11:06:34
  • 发表于2023-07-25 11:05:18

UDK [离线]

宇月幸成

4.1护卫舰

发帖数:2372 原创分:0
<ASCIIArt> 18楼

牛肉因为亚空间混沌力量的影响产生了变异导致质量异常,证明家园内部可能存在灵族网道。

是谓2K时期神圣泰拉发现亚空间影响的又一例证。

SeisStar (JimmyL666) 在 ta 的帖子中提到:

一、家园2层15元兰州拉面

    今晚在家园2层新疆窗口买了一份兰州拉面,成品只有3片牛肉(附件1),本人未吃牛肉,将这三片牛肉带回来称重了一下,结果只有31g(附件2,可提供视频),和1两50g差距甚远。我想咨询一下,是家园2层定位兰州拉面的投料比牛肉就在30g,还是由于厨师失误,少放了?

    如果真的定位只有30g牛肉,那是否合理,参考学一的襄阳牛肉面,学一的牛肉面是1两(50g)并且能透明观看称重,价格为12元。

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发表于2023-07-25 11:09:38

lxgxy [离线]

Luminx

6.2主序星

发帖数:2274 原创分:0
<ASCIIArt> 19楼

建议餐饮中心尽快给出解释

SeisStar (JimmyL666) 在 ta 的帖子中提到:

一、家园2层15元兰州拉面

    今晚在家园2层新疆窗口买了一份兰州拉面,成品只有3片牛肉(附件1),本人未吃牛肉,将这三片牛肉带回来称重了一下,结果只有31g(附件2,可提供视频),和1两50g差距甚远。我想咨询一下,是家园2层定位兰州拉面的投料比牛肉就在30g,还是由于厨师失误,少放了?

    如果真的定位只有30g牛肉,那是否合理,参考学一的襄阳牛肉面,学一的牛肉面是1两(50g)并且能透明观看称重,价格为12元。

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签名档

天晴海阔,皓月当空,此情此景,正适合~

发表于2023-07-25 11:10:29

ciciyu [离线]

Cici

1.6一般站友

发帖数:29 原创分:0
<ASCIIArt> 20楼

亲爱的同学您好~我是家园一层食堂监督员,厨师长师傅在看到您的帖子后与我取得了联系,并让我向您转达最诚挚的歉意。厨师长师傅表示,家园一层所使用的称是相对于家用小型电子秤大得多的大称,相对而言测量精度较差;此外,由于食堂的盘子的重量可能存在一定误差,导致称量不准确,食堂将认真考虑盘子重量误差,确保称重准确。以上为对家园一层酱牛肉问题的回复,感谢同学的反馈!

SeisStar (JimmyL666) 在 ta 的帖子中提到:

一、家园2层15元兰州拉面

    今晚在家园2层新疆窗口买了一份兰州拉面,成品只有3片牛肉(附件1),本人未吃牛肉,将这三片牛肉带回来称重了一下,结果只有31g(附件2,可提供视频),和1两50g差距甚远。我想咨询一下,是家园2层定位兰州拉面的投料比牛肉就在30g,还是由于厨师失误,少放了?

    如果真的定位只有30g牛肉,那是否合理,参考学一的襄阳牛肉面,学一的牛肉面是1两(50g)并且能透明观看称重,价格为12元。

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发表于2023-07-25 11:24:58
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