学校的菜能不能做淡一点？
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同意，确实咸。具体举例，学一的西蓝花，芥蓝，每次吃都咸，之前还以为是师傅没把握好放多了。
dovejo (jojo) 在 ta 的帖子中提到：
1 校友毕业后去了其他学校。开始觉得其他学校的菜口味清淡不适应，但半年后才发现口淡真的是健康友好。
2 曾在17年的时候，和几位同学写过《减盐提案》，我们实测了盐平均日摄入量是超过国家健康标准的，当时还在学校提案比赛中拿过奖。调研中餐饮部门说太淡食材不容易保存，但怎么解决就不得而知了。
3 看看那些高血压、心脏病高发地，和吃的咸有很大关系，这些网上很多报道就不列举了。
……
看赞踩比，基本4:1，就知道大多数人还是觉得咸。。。
可惜最近有其他事，不太有精力跟进了，希望在校的学弟学妹们多关注、多和学校沟通。。。好像之前两校互通的帖子也是挂了半年多，后来不也实现了。。。毕竟疫情会过去，冬天会过去。。。
能理解学校有学校的难处，可能改进也不是一天两天能办到的。
但是希望慢慢来吧，大家一起努力。。。爱我PKU，真心希望它越来越好。
dovejo (jojo) 在 ta 的帖子中提到：
1 校友毕业后去了其他学校。开始觉得其他学校的菜口味清淡不适应，但半年后才发现口淡真的是健康友好。
2 曾在17年的时候，和几位同学写过《减盐提案》，我们实测了盐平均日摄入量是超过国家健康标准的，当时还在学校提案比赛中拿过奖。调研中餐饮部门说太淡食材不容易保存，但怎么解决就不得而知了。
3 看看那些高血压、心脏病高发地，和吃的咸有很大关系，这些网上很多报道就不列举了。
……
留学中。
西餐哪门子健康了啊（大哭），咸的特别咸，各种酱脂肪又高，甜点甜得离谱
我还是自己做饭吧……
另外感觉这个帖子的讨论逐渐有点点偏了，减盐既然是符合健康的，那么楼主提出这一条建议并无不妥，至于其他影响健康的因素那多了去了，没必要在这里拿出来非要讨论个轻重对吧。
（而且抛开健康问题，盐放太多了也不怎么好吃啊orz，减盐又不是要减到让菜没味儿……）
不过，在国外待久了，还是蛮想念北大食堂的。整体上确实物美价廉种类丰富（我说跟国外的食堂比），只是以前读本科几乎顿顿食堂，不能天天都吃少数那几种菜吃四年呀，看到一些本来挺喜欢但有点太咸的菜就心里觉得很可惜……
CandyClass (CandyClass) 在 ta 的帖子中提到：
同。我觉得本来国内胃癌率高就是饮食，北大这点咸真算不得什么致病因素，不如多关注炒菜这种加工食材方式本身带来的副产物的致癌作用，以及产生油烟的致癌，以及喝热水烫水的致癌......真要饮食上减少致癌因素靠这点盐真的没用，不如多吃沙拉和水煮肉，无论是食堂还是自己做，最好是去国外生活。
今天中午学一的火腿娃娃菜还有炒鸡蛋，真的超级咸！
还有晚上燕南的黄瓜炒虾仁，黄瓜也好咸！
dovejo (jojo) 在 ta 的帖子中提到：
1 校友毕业后去了其他学校。开始觉得其他学校的菜口味清淡不适应，但半年后才发现口淡真的是健康友好。
2 曾在17年的时候，和几位同学写过《减盐提案》，我们实测了盐平均日摄入量是超过国家健康标准的，当时还在学校提案比赛中拿过奖。调研中餐饮部门说太淡食材不容易保存，但怎么解决就不得而知了。
3 看看那些高血压、心脏病高发地，和吃的咸有很大关系，这些网上很多报道就不列举了。
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别的我都赞同，踩赞比4：1等同于大多数人觉得咸我觉得逻辑不太通顺
比起咸不咸的，我觉得更好的是给大家提供更多不一样的选择。有人觉得咸有人觉得谈重口难调。不过现在比起我们本科那个时候，选择已经多了很多了吧。
工作了才知道学校的好，不管是我以前经常出差陪客户吃这吃那，还是现在公司的食堂，还是自己在家里做。我还是想念以前学五的宫保鸡丁，面食部的雪菜肉丝面，松林的包子，燕南的香锅。可惜再也吃不到了。（不过也可能那个时候我们不太在意这些，我读书的时候是真的不觉得咸，只觉得便宜又好吃）
dovejo (jojo) 在 ta 的帖子中提到：
看赞踩比，基本4:1，就知道大多数人还是觉得咸。。。
可惜最近有其他事，不太有精力跟进了，希望在校的学弟学妹们多关注、多和学校沟通。。。好像之前两校互通的帖子也是挂了半年多，后来不也实现了。。。毕竟疫情会过去，冬天会过去。。。
能理解学校有学校的难处，可能改进也不是一天两天能办到的。
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